Saatja: "Emmanuel Wille" <
[email protected]>
Saaja: "min - KUM" <
[email protected]>, "Olga Prokofjeva / Bocuse d'Or Estonia" <
[email protected]>
Teema: Bocuse d'or Estonia
Kuupäev: 2026-01-21 10:53
Tähelepanu! Tegemist on välisvõrgust saabunud kirjaga.
Tundmatu saatja korral palume linke ja faile mitte avada.
Lugupeetud Eesti Vabariigi Kultuuriminister pr. Heidy Purga
Tallinn 20.01.2026
2026. aasta 15-16. märtsil toimub Prantsusmaal, Marseilles kokkade
rahvusvahelise võistluse Bocuse d´Or euroopa eelvoor, kus Eestit esindab
meie tipp-kokk Joonas Koppel. Eelvoorule registreeritud 20. riigi
võistkonna hulgast valitakse 2027 . aasta jaanuaris Lyonis toimuvale
finaalvõistlusele välja kümme parimat võistkonda. Eesti osalemine sellisel
pika traditsiooniga rahvusvahelisel võistlusel on andnud meie noortele
kokkadele suurepärase võimaluse näidata oma oskusi rahvusvahelisel areenil,
kohtuda tippkokkadega üle maailma ning kogeda kõrgeimat professionaalset
taset.
Bocuse d´Or Estonia meeskonna, mida ma presidendina juhin eesmärgiks on
toetada ja treenida Eesti parimaid kokki, et nad saaksid maailma tippudega
võrdväärselt võistelda hoides ja demonstreerides Eesti toidukultuuri kõrget
tasemet.
Eesti kokad on osalenud Bocuse d´Or võistlustel alates 2009. Aastast. Meie
parim koht on siiani seitsmes. 2020.aastal usaldati Eestile esimese
Baltikumi riigina Bocuse d´Or eelvõistluse läbiviimine, millega me väga
hästi toime tulime. Kohe kindlasti suurendab sellisel kuulsal
rahvusvahelisel võistlusel osalemine meie riigi tuntust, toetab meie
turismindust, meie majandust.
Teie toetus Eesti Bocuse d`Or meeskonnale on toetus Eesti gastronomia
arengusse tervikuna.
Eesti meeskonna Marseilles toimuval eelvõistlusel osalemise kulu kokku on
62563 eurot. Kulude loetelu saan Teile saata. Oleme toetuse saamiseks
pöördumas riigi,linna ja ettevõtjate poole. Iga toetus omab meie jaoks väga
suurt väärtust. Bocuse d`Or Eesti presidendina, varasemalt kauaaegse Eesti
meeskonna ettevalmistajana olen heal meelel valmis Teiega kohtuma ja Teie
küsimustele vastama. Igapäevaselt olen ametis Olde Hansa restorani peakokana
ja restorani juhina.
Lugupidamisega ja Teie tagasisidet ootama jäädes,
Emmanuel Wille
Bocuse d`Or Estonia president
+3725015761,
[email protected]
MTÜ Gastronoomia Guild
https://bocusedorestonia.ee/