.
TARTU LINNAVALITSUS
Riigihangete vaidlustuskomisjon Teie 17.02.2026
Lõkke tn 5 Meie 20.02.2026 nr 4-6/RH-25-126
10122 TALLINN
Vastus vaidlustusele riigihankes 305127
Hankija: Tartu Linnavalitsus
Registrikood 75006546
Raekoja plats 1a, 50089 Tartu
E-post:
[email protected];
[email protected]
Vaidlustaja: P. DUSSMANN EESTI Osaühing
Registrikood 10068915
Mäealuse tn 2/4, 12618 Tallinn
Vaidlustaja esindaja: Ott Saame, vandeadvokaat
Advokaadibüroo Concordia OÜ
E-post
[email protected]
TAOTLUSED
1. Jätta P. DUSSMANN EESTI Osaühingu vaidlustus rahuldamata.
ASJAOLUD
30.01.2026 avaldas Tartu Linnavalitsus (hankija) sotsiaal- ja eriteenuste erimenetlusena
läbiviidava riigihanke „Tartu linna koolidele toitlustusteenuse ostmine“ (viitenumber 305127)
(riigihange) hanketeate ja tegi kättesaadavaks riigihanke alusdokumendid (RHAD).
Algne pakkumuste esitamise tähtpäev oli 25.02.2026. Hankija on pikendanud pakkumuste
esitamise aega. Uus pakkumuste esitamise tähtpäev on 30.03.2026.
16.02.2026 esitas P. DUSSMANN EESTI Osaühing (vaidlustaja) riigihangete
vaidlustuskomisjonile (VAKO) vaidlustuse, millega palub tunnistada õigusvastaseks ja kehtetuks
erinevad RHAD vaidlustatud sätted ja kohustada hankijat viima need kooskõlla riigihangete
seadusega (RHS).
Hankija vaidlustusega ei nõustu ja vaidleb sellele täies ulatuses vastu. Ükski vaidlustatud RHAD
tingimus ei ole õigusvastane.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Raekoja plats 1a tel 736 1111 www.tartu.ee
50089 TARTU rg-kood 75006546
[email protected]
PÕHJENDUSED
1.RHAD „Hankedokument“ p 6.7 - pakkumuse esitamine üksnes kahes osas
1.1. Vaidlustaja ei ole põhjendanud, kuidas hankija nõue „pakkuja saab teha pakkumuse kahele
hankeosale“ tema õigusi rikub ja/või kuidas huve kahjustab. Juhindudes RHS § 185 lg 1 võib
pakkuja vaidlustada hankija tegevuse, esitades riigihangete vaidlustuskomisjonile sellekohase
vaidlustuse, kui ta leiab, et nimetatud seaduse rikkumine hankija poolt rikub tema õigusi või
kahjustab tema huvisid. Vaidlustaja ei ole selgitanud, et soovib pakkumust esitada kõigile hanke
osadele.
1.2. RHAD säte on õigusvastane juhul, kui see rikub konkreetset RHS sätet. Hankijal on õigus
otsustada kuidas sotsiaal- ja erimenetluse kord kehtestada, juhindudes RHS § 126 lg 2.
1.3. Hankija on erimenetluse korras kehtestanud mitmele osale pakkuja pakkumuse esitada saab.
RHS § 27 lg 1 võimaldab hankijal otsustada, millistes osades võib pakkuja pakkumuse esitada.
RHS § 3 p 3 kohaselt peab hankija tagama konkurentsi efektiivse kasutamise. Hanke jagamine
osadeks ning pakkumuste esitamise piiramine maksimaalselt kahele osale on kehtestatud
eesmärgiga tagada teenuse osutamise hajutatus, vähendada riske ning soodustada mitme
teenuseosutaja kaasamist. Tegemist on sisulise hankestrateegilise otsusega, mis on hankija
pädevuses. Hankija sooviks on pigem laiendada konkurentsi ja vältida olukorda, kus üks pakkuja
võidab kõik hanke osad. Tulenevalt hankija varasemast kogemusest on suurel hulgal
toitlustusteenuse lepingute üheaegne alustamine ja täitmine toonud kaasa mitmeid negatiivseid
tagajärgi, mida hankija on seekordsel hankel püüdnud lahendada piirates pakkumuste esitamise
arvu. Hankija on eeltoodud sättest juhindudes sätestanud hankedokumendis regulatsiooni, millest
tulenevalt on vaidlustajal võimalus esitada pakkumus kahele riigihanke osale ja edukaks
osutamise korral saada maksimaalselt kolm hankelepingut.
1.4. Hankija leiab, et hanke osade piiramine suurendab otseselt turul valitsevat konkurentsi, kuna
teenust saavad osutada rohkem erinevaid teenusepakkujaid. Hankija hinnangul ei ole antud juhul
võimalik leida kõiki pakkujaid võrdselt kohtlevat regulatsiooni, mis võimaldaks olukorras, kus
pakkuja ei piira pakkumiseta arvu, kuid soovib piirata sõlmitud lepingute arvu, leida mehhanismi
või reeglistikku, mille alusel otsustatakse lepingu sõlmimine. Hankija eesmärk on tagada, et igale
hankeosale esitatakse sisulised pakkumused ning et kõigis osades oleks võimalik hankeleping
sõlmida. Pakkuja pakutud lahendus – lubada pakkumused kõigile osadele, kuid piirata hiljem
sõlmitavate lepingute arvu – ei pruugi praktikas tagada, et kõikides hankeosades lepinguni
jõutakse. Hankija ei soovi olukorda, kus mõni hankeosa jääb lepinguta või tuleb läbi viia täiendav
menetlus ebapiisava konkurentsi või lepingust loobumise tõttu.
2.RHAD „Hankedokument“ p-d 7.2 ja 7.3
2.1. Hankijal on õigus otsustada kuidas sotsiaal- ja erimenetluse kord kehtestada, juhindudes RHS
§ 126 lg 2.
2.2. RHAD „hankedokumendi“ (edaspidi RHAD) p 7.1 kohaselt hankija lükkab pakkumuse
tagasi, kui pakkumus ei vasta alusdokumentides esitatud tingimustele va punktis 7.2 märgitud
juhul.
Vaidlustaja ei ole vaidlustanud RHAD p 7.1 RHAD p 7.1 on klassikaline pakkumuse
tagasilükkamise alus, mis on sisuliselt samasuguses sõnastuses RHS § 114 lg-s 2. See, et
vastavustingimuste täitmisel tuleb esitada tingimuste kohane dokument, on riigihangetes
tavapärane praktika. Hankija on p 7.1 märkinud aga viite erandile: „v.a punktis 7.2 märgitud juhul.
“
2.3. Vaidlustajal puudub vaidlustatud sätete (7.2 ja 7.3) vaidlustamise õigus. Vaidlustuse
esitamise õiguse olemasolu toetub nn subjektiivsete õiguste rikkumise teooriale, mis on
väljendatud RHS § 185 lg-s 1.
RHS § 185 lg 1 kohaselt on üheks vaidlustamisõiguse kumulatiivseks eelduseks asjaolu, et
hankijapoolne RHS-i rikkumine rikub omakorda vaidlustaja õigusi või kahjustab tema huve
(VAKO 61-18/192746, p 15; VAKO 137-18/197419, p 16). Hankija tegevust ei saa vaidlustada
üksnes väitel, et see rikub õigusnorme (TlnRnKo 3-11-2403, p 16 jj) või on lihtsalt vaidlustaja
arvates ebamõistlikud. Populaarkaebused ei ole riigihangetes lubatavad (TlnRnKo 3-17-252 ja 3-
17-255, p 8; VAKO 5-18/192791, p 20). Seetõttu ei ole võimalik vaielda RHAD sätete üle, mis
mitte kuidagi ei takista pakkujal pakkumust esitada. RHAD punktid 7.2 ja 7.1 koosmõjus
laiendavad vaidlustaja õigusi, mitte ei piira neid.
2.4. Hankedokumendi p 7.2 sätestab, et kuni 10 (kümme kaasarvatud) puudusega pakkumust ei
lükata tagasi, vaid antakse üks võimalus puudus(ed) parandada (esitada kohandatud pakkumus).
Sellisel juhul võib hankija pidada pakkumuse üle läbirääkimisi RHAD p 12 kohaselt. Kui pakkuja
esitab läbirääkimiste käigus kohandatud pakkumuse (st likvideerib hanke alusdokumentidele
mittevastavused (puudused)) tunnistatakse pakkumus vastavaks. Kui pakkuja ei likvideeri
läbirääkimiste käigus kohandatud pakkumuses puudusi või esitab läbirääkimiste käigus uue(te)
puudus(te)ga kohandatud pakkumuse, lükatakse pakkumus tagasi.
2.5. RHAD p 7.2 on erinorm punkti 7.1 suhtes. Läbirääkimiste käigus (RHAD p 12) on võimalik
1 kuni 10 (kaasaarvatud) puudust (RHADile mittevastavust) kõrvaldada. RHAD p 7.2 ja 7.3
tähenduseks on, et üle kümne (11 puudust ja rohkem) puuduse korral läbirääkimistesse ei minda.
Kuna tegemist on sotsiaal- ja eriteenuse menetlusega, kohaldub RHS § 114 vaid ulatuses, milles
RHAD teisiti ei sätesta. Vaidlusaluses riigihankes sätestab RHAD erisuse, mis soodustab
pakkujaid, s.t 1 kuni 10 (kaasaarvatud) puudust (mittevastavust) võib läbirääkimistes kõrvaldada.
2.6. Hankija leiab, et kehtestatud erimenetluse korras on pakkujate õigusi pigem laiendatud, mitte
piiratud. Ehk hankija on kehtestanud nagu eelpool nimetatud RHAD p 7.1. nö üldnormist erandi
RHAD p 7.2. näol ja ei lükka koheselt pakkumust tagasi kui esinevad RHAD p 7.2. alused st
lubatud mittevastavuste (puuduste arv).
2.7. RHAD p 7.2. sõnastus „10 puudusega pakkumust ei lükata tagasi, vaid antakse võimalus
puudused parandada“ tähendab, et hankijal on kohustus anda maksimaalselt 10 puudusega
pakkumuse puhul üks võimalus puudused (mittevastavused) parandada ja esitada kohandatud
pakkumus, seega RHAD p 7.2 sõnastus võimaldab asuda seisukohale, et 1-10 puudusega
pakkumust ei lükata tagasi, vaid antakse võimalus läbirääkimistel puudused parandada (esitada
kohandatud pakkumus).
2.8. Hankija on sätestanud p-s 7.2 ka korra edaspidise menetluse osas: „Kui pakkuja esitab
läbirääkimiste käigus kohandatud pakkumuse (st likvideerib hanke alusdokumentidele
mittevastavused (puudused)) tunnistatakse pakkumus vastavaks. Kui pakkuja ei likvideeri
läbirääkimiste käigus kohandatud pakkumuses puudusi või esitab läbirääkimiste käigus uue(te)
puudus(te)ga kohandatud pakkumuse, lükatakse pakkumus tagasi.“
2.9. Hankija hinnangul ei kahjusta laiem õiguste andmine ja mitte kohene pakkumuse tagasi
lükkamine vaidlustaja huve. RHAD p-d 7.1 (ei ole vaidlustatud) ja p-d 7.2 ja 7.3 on üheselt
arusaadavad ja selged, kõigi pakkujate suhtes ühetaolised ja kooskõlas RHS § 3 lg 1.
Läbipaistvuse põhimõtte riivet ei ole.
2.10. Toitlustusteenuse hanked on väga keerulised ja pakkumuse koostamine ajamahukas,
pakkujad peavad esitama palju erinevaid sh numbrilisi näitajaid ja olema eriliselt hoolsad
toiduenergia jm arvandmete sisestamisel ja arvutamisel, mis võib kaasa tuua mitmeid nn
kiirustamisest tulenevaid näpuvigasid. Vaidlustatud hange on ka esimene alates 01.09.2025
kehtima hakanud uue õigusakti (Vabariigi Valitsuse 31.07.2025 määrus nr 60 „Nõuded laste
toitlustamisele haridusasutuses, sotsiaalteenuse osutamisel ning püsi- ja projektlaagris“) alusel
korraldatud hange ja ka seetõttu tõstis hankija nö lubatavate puuduste (mittevastavuste) arvu
kümnele (varasemates hangetes on olnud lubatud puuduste arv viis).
Kohandatud pakkumusega variant on hankija kogemuse baasil parim lahendus
2.11. Hankija ei ole korraldanud menetlust nö ühe etapilisena tulenevalt varasemast kogemusest ja
praktikast, põhjusel, et juhul, kui pakkumus ei vasta RHADile, oleks tulnud peaaegu kõik senised
hankija poolt korraldatud hanked tunnistada nurjunuks. Hankija praktikas on olukorda, kus
pakkujate pakkumises ei esine ühtegi puudust, esinenud vaid ühel korral ühe pakkuja puhul.
Seega suurendab puuduste parandamise võimalus hankel pakkujate arvu ning seoses sellega ka
konkurentsi. Ka vaidlustaja on esitanud sarnastel vaidlustatud tingimustel hankijale varasemalt
pakkumusi ja korrigeerinud oma esialgseid pakkumusi, kus on olnud ekslikult esitatud arvandmed
ja tähised.
3.RHAD „Hankedokument“ p 8.1.1 -degusteerimine ja hindamine
Esiteks märgib hankija kogu RHAD punkti 8.1.1 hindamiskriteeriumite kohta, et nimetatud
punktis on sätestatud hindamise kriteeriumi alakriteeriumid (maitse/lõhn, tekstuur, vastavus
menüüle, välimus) koos osakaaludega, juhindudes RHS § 85 lg 9. Hankijal ei ole kohustust
konkretiseerida, mida tähendab toidu maitseomadused, tekstuur, lõhn ja välimus. Need mõisted on
selged ja ühemõttelised. Pakkujad, kes toitlustusteenuse hangetel osalevad või hangetest
huvituvad on oma eriala spetsialistid ja eriteadmistega isikud ning saavad aru, mida
hankekomisjon hindab ja kui palju punkte selle eest saada võib. Eeltoodut kinnitab, ka hankija
toitlustushangetel esitatavate pakkumuste arv. RHAD ei ole vastuolus RHS nõuetega. Hindamise
täpsemat metoodikat ei kohusta EL hankedirektiivid avaldama (EKo C-6/15). Samuti ei nähtu
RHS-st, et hankija peaks RHAD-s avaldama hindamise metoodika (s.t kirjeldama, kuidas
komisjoniliikmed hindamise kriteeriumi alakriteeriume hindama hakkavad).
Teiseks, hankedokumendis on hindamise ese (toit/jook), ulatus (hinnatakse nelja kriteeriumi
maitse/lõhn, välimus, vastavus menüüle ja tekstuur), maksimaalne punktisumma ja arvutusloogika
(punkte alandatakse poole või ühe punkti kaupa) üheselt määratletud ning kohaldub kõigile
pakkujatele võrdselt. Hankija jaoks on oluline, et menetluse käigus oleks võimalik tuvastada
pakkumuste majanduslik soodsus, sh kvaliteet.
Kolmandaks, hankija hinnangul on RHADis kehtestatud hindamise raamistik piisavalt selge, et
komisjon saaks teha informeeritud otsuseid ning rakendada hindamisel mõistlikku kaalutlusruumi.
Sätestatud hindamiskriteeriumid on läbipaistvad, kontrollitavad ja kooskõlas RHS § 3
põhimõtetega ning nende täiendav detailiseerimine ei ole vajalik.
3.1. Toidu maitse ja lõhna hindamine
3.1.1. Vaidlustaja hinnangul on RHAD p-s 8.1.1 sätestatud toidu maitse ja lõhna degusteerimise
metoodika vastuolus RHS § 3 p-ga 1 kuna puudub regulatsioon selle kohta, kuidas ja mida täpselt
lõhna ja maitse osas hinnatakse, sh kuidas peab olema valmistatud toit selleks, et saada maitse ja
lõhna osas maksimumpunktid. Samuti heidetakse ette, et hanke tingimustes ei leidu
hankekomisjoni liikmete kohustust oma hinnanguid või punktide alandamist põhjendada ega
regulatsiooni mitu korda on komisjoniliikmetel õigus alandada punkte toidu maitse ja lõhna eest.
3.1.2. Hankija ei nõustu Vaidlustajaga, et sätestatud regulatsioon on vastuolus RHS § 3 p-ga 1.
Pakkumuste hindamine võib sisaldada subjektiivseid elemente. RHAD p 8.1.1 kohaselt hinnatakse
koolis pakutavat koolilõunat degusteerimise kaudu, m.h toidu maitset ja lõhna (maksimaalne
punktide arv 10). Toidu degusteerimine on oma olemuselt kvaliteedihindamine, mille puhul ei ole
võimalik kehtestada ammendavat loetelu kõikidest võimalikest maitse- või kvaliteedierinevustest.
See, milline toidu „lõhn“ või „maitse“ väärib maksimumpunkte, ei ole võimalik objektiivselt
täpsemalt RHAD-s lahti kirjutada, sest tegemist on subjektiivse hindamise kriteeriumiga. Kui
VAKO vaidlustajaga nõustub, tähendab see, et toidu degusteerimine toitlustusteenuse
riigihangetes ei saagi olla hindamise kriteerium, sest VAKO nõuaks hankijalt võimatut: et hankija
kirjutaks RHAD-s ette selle, mida ikkagi täpsemalt tähendab maitsev toit.
Just mitme liikmelise komisjoni poolt läbiviidav degusteerimine võimaldab hinnata toidu
tegelikku maitseomadust ja kvaliteeti, üksnes RHADis esitatud kirjeldav tekst ei võimalda seda
adekvaatselt tuvastada. Mitme komisjoniliikme (hindaja) hinnangute koondamisel kujuneb välja
tasakaalustatud keskmine tulemus, mis vähendab üksikhinnangust tulenevat subjektiivsust.
3.1.3. Lisaks ei ole degusteerimisega seotud hindamiskriteeriumite täielik ja ammendav ette
määratlemine alati võimalik, kuna hinnatav objekt — toit — võib varieeruda ning kõiki
võimalikke pakutavaid toite sh maitse- ja kvaliteedierinevusi ei ole võimalik eelnevalt kirjeldada.
Seetõttu ei ole hankija sõnastanud eraldi loetelu konkreetsetest alustest, mille puhul komisjon
peaks punkte vähendama. Hankija on seadnud üldised raamid hindamisele.
3.1.4. Vastavalt hindamiskriteeriumile alandavad hankekomisjoni liikmed punkte kas poole (0,5)
või ühe (1) punkti kaupa. Hankija selgitab, et iga punktide alandamine peab olema
komisjoniliikme poolt põhjendatud. Kui komisjoniliige tuvastab asjaolu, mis tema hinnangul
õigustab punktide vähendamist, otsustab ta siseveendumuse alusel, kas vastava puuduse kaal on
selline, mis toob kaasa 0,5 või 1 punkti vähendamise. Sama asjaolu eest ei ole lubatud korduvalt
punkte vähendada. Näiteks juhul, kui komisjoniliige leiab, et toit on liialt soolane, võib ta sellel
põhjuse eest vähendada maksimaalset ühe punkti ühe hindamiskriteeriumi all (nt maitse). Samas
ei ole piiratud erinevate puuduste arv, mille eest võib punkte vähendada. Kui komisjoniliige
tuvastab näiteks neli erinevat maitse või lõhnaga seotud puudust, võib ta vähendada punkte
maksimaalselt neli ning minimaalselt kaks punkti, juhul kui iga puuduse eest vähendatakse 0,5
punkti.
Seega kehtib põhimõte, et iga punktivähendus peab olema otseselt seotud konkreetse
põhjendusega. Komisjoni liikmetel ei ole õigust vähendada punkte põhjendusi esitamata või
sellisel subjektiivsel põhjusel, nagu näiteks „ma peeti ei söö“. Kõik punktide vähenduste alused
kajastatakse toidu degusteerimise hindamistabelis, mis tagab pakkujatele ülevaate punktide
vähendamise või säilitamise põhjustest.
Toidu degusteerimise praktikat on Tartu Linnavalitsuse toitlustushangetes rakendatud alates 2011
aastast.
3.1.5. Erinevalt varasemalt kehtinud riigihangete seadusest ei ütle kehtiv RHS enam seda, et
hindamise kriteeriumid peaksid olema „objektiivsed“. RHS § 85 lg 1 kohaselt peavad hindamise
kriteeriumid olema „hankelepingu esemega seotud ja reaalset konkurentsi tagavad“ (Võrdle RHS v.
r § 31 lg 4: „nimetab hankija hankelepingu esemega seotud objektiivset hindamist võimaldavad
pakkumuste hindamise kriteeriumid /…/“). Põhjus, miks seadusandja sellise muudatuse tegi, on
just eesmärgiga soodustada kvalitatiivsete hindamise kriteeriumide kasutamist. Muu hulgas
võivad kvalitatiivsed hindamise kriteeriumid olla ka subjektiivsed. Sellele viitab üheselt RHS § 85
lg 8 p 1, mille kohaselt võib hinnata ka esteetilisi omadusi, ehkki esteetika ratsionaliseerimine
RHAD-s võimalik ei ole. Hankija ei pea ega saagi RHAD-s ette kirjutada, mida tähendab „ilus“.
3.1.6. Ka kohtupraktikas on leitud, et RHS ei välista subjektiivsete elementide hindamist ning
kvaliteedikriteeriumi kasutamine riigihangetes ei ole koheselt õigusvastane põhjusel, et see
sisaldab subjektiivseid elemente (TlnHKo 3-20-1198 p 17, VAKO 188-21/235167). Riigikohus on
11.12.2020 otsuses (3-20-1198, p 18) märkinud järgmist: „[---]hindamisel ei saa subjektiivsust
kunagi täielikult välistada ja hindamiskriteeriumid ei pea olema detailsed. [---]“ Kuid see ei
tähenda, et hankija otsus tunnistada pakkumus edukaks ei pea olema põhjendatud ja kontrollitav.
Kontrollitavus peab olema tagatud eelkõige komisjoniliikmete poolt antud punktide põhjendatuse
kaudu(VAKO 26-23/253943).
3.1.7. VAKO on samade poolte vahelises varasemas vaidluses (VAKO 26-23/253943) leidnud, et
degusteerimise kui hindamismeetodi kasutamine ei ole õigusvastane, kui hindamine toimub
ühtsetel alustel. Hindamise korralduslikud küsimused ja komisjoni koosseis ei saa pakkuja
subjektiivseid õigusi mõjutada.
3.1.8. RHAD-s on subjektiivsuse riski maandatud mitme täiendava meetmega. Degusteerimist
viib läbi mitme liikmeline komisjon, kuhu lisaks hanke läbiviijatele kuuluvad muuhulgas
toitumisspetsialistid, toidu tehnoloogid ning toidu lõpptarbijate esindajad - sh õpilased, hoolekogu
liikmed (toidu eest tasujad) ja kooli juhtkonna liikmed. Mitmekesine ja erialaselt pädev koosseis
tagab erinevate vaatenurkade esindatuse ning vähendab üksikute hinnangute võimalikku
kallutatust.
Subjektiivsust vähendab ka hindepunktide kujunemise metoodika – komisjoni liikmete poolt
antud kõrgeim ning madalaim hinne eemaldatakse ning lõpphinne kujuneb ülejäänud punkide
aritmeetilise keskmisena. Selline lähenemine tasakaalustab äärmuslikud hinnangud ning
peegeldab kõige paremini komisjoni enamuse seisukohta.
Lisaks on punktide vähendamine rangelt struktureeritud - komisjoniliikmed võivad punkte
alandada üksnes poole (0,5) või terve punkti (1) kaupa ning iga vähendamine peab olema
põhjendatud. Hankija varasemate toitlustushangete praktikas on degusteerimise hindamislehed
olnud mahukad ning iga punktide vähendamine on sisuliselt ja põhjendatult lahti kirjutatud, et
pakkujatele oleks üheselt arusaadav, millistel asjaoludel ja millises ulatuses hinnang kujunes.
Hankija edukaks tunnistamise otsuseid on varasemalt vaidlustuskomisjonis vaidlustatud, kuid
vaidlustuskomisjon ei ole tuvastanud, et degusteerimise hindamise põhjendused või selgitused
oleksid olnud ebapiisavad või et hindamistulemus ei oleks olnud kontrollitav ja läbipaistev.
3.1.9. Hankija on varasemates hangetes vaidlustajale läbi selgitustaotluste hindamiskriteeriume
korduvalt ka lahti seletanud. Näiteks riigihankes 253943 „Toitlustusteenuse osutaja leidmine
Tartu linna koolidele“ on hankija vastanud 28.02.2023 (sõnumi ID 720959) vaidlustaja samale
küsimusele järgmist: „Hankija on RHAD-is sh tehnilises kirjelduses sätestanud täpsed nõuded
pakkumuse sh menüüde koostamisele ning ka degusteerimise hindamisele ühetaoliselt kõigile
pakkujatele, mistõttu on võrdne kohtlemine tagatud. Pakkujatele on ette teada, mida
degusteerimisel hinnatakse. Pakkujatele on ka teada, et komisjoniliikmed saavad punkte
vähendada poole või terve punkti kaupa. Kõik punkti alandamised peavad olema sisulised ning
põhjendatud. Punkte ei saa maha võtta lihtsalt kellegi subjektiivse arvamuse põhjal, et toit ei
meeldinud. Erinevad komisjoniliikmed (sh ka õpilased) on erineva taustaga, kuid esindavad
õpilaste huve so hindavad koolitoidu sobivust õpilastele. Toit peab olema õpilastele sobilikult
valmistatud (lõhn, maitse, tekstuur, välimus), mistõttu tuleb hinnata konkreetselt neid kriteeriume.
“
3.1.10. Seega on vaidlustajale teada, et komisjoniliikmed ei saa ilma põhjendamata punkte
vähendada. Samuti nähtub selgitusest, et punkte ei saa vähendada korduvalt ühe ja sama
põhjenduse eest, sest „kõik punkti vähendamised peavad olema sisulised ja põhjendatud“.
3.1.11. Hankija on kohaldanud nimetatud hindamiskriteeriumi degusteerimise näol järjepidevalt
üle kümne aasta. Sama perioodi vältel on vaidlustaja osalenud hankija korraldatud
toitlustushangetes ning esitanud pakkumusi. Seega ei ole tegemist uue ega esmakordselt
erimenetluse korda lisatud hindamistingimusega, vaid väljakujunenud ja püsivalt rakendatud
praktikaga.
3.2. Toidu tekstuuri hindamine
3.2.1. Vaidlustaja hinnangul on RHAD p-s 8.1.1 sätestatud toidu tekstuuri hindamine ebaselge,
läbipaistmatu ja kontrollimatu, s.o vastuolus RHS § 3 p-ga 1 kuna puuduvad sätted selle kohta,
kuidas ja mida täpselt toidu tekstuuri osas hinnatakse, sh kuidas peab olema valmistatud hinnatav
toit selleks, et saada tekstuuri osas maksimumpunktid. Samuti heidetakse ette, et hanke
tingimustes ei leidu hankekomisjoni liikmete kohustust oma hinnanguid või punktide alandamist
põhjendada ega regulatsiooni mitu korda on komisjoniliikmetel õigus alandada punkte toidu
tekstuuri eest.
3.2.2. Hankija ei nõustu Vaidlustajaga, et sätestatud regulatsioon on vastuolus RHS § 3 p-ga 1.
Pakkumuste hindamine võib sisaldada subjektiivseid elemente. RHAD p 8.1.1 sätestab selgelt, et
koolilõuna hindamine toimub degusteerimise teel ning üheks alakriteeriumiks on toidu tekstuur,
mille maksimaalne punktisumma on määratletud (maksimaalselt 10 punkti). Seega on hindamise
ese, ulatus ja punktiskaala üheselt kindlaks määratud ning kohaldub kõikidele pakkujatele
võrdselt.
3.2.3. Arvestades, et eri toitude tekstuurilised omadused on oma olemuselt erinevad (nt krõbedus,
mahlasus, siidisus, tükilisus, ühtlus vms), ei ole võimalik ega ka otstarbekas kehtestada RHAD-s
ammendavat ja universaalset kirjeldust sellest, milline tekstuur igal konkreetsel juhul
maksimumpunkte väärib. Selline liigne detailiseerimine ei suurendaks hindamise objektiivsust,
vaid piiraks põhjendamatult hankija kaalutlusruumi ning võiks viia olukorrani, kus hinnatakse
üksnes kirjeldusele vastavust, mitte toidu tegelikku kvaliteeti.
3.2.4.Hindamise läbipaistvuse ja kontrollitavuse tagamiseks toimub degusteerimine mitme
liikmelise komisjoni poolt, mille koosseis tagab erinevate kompetentside kaasamise. Punktide
kujunemise kord ning nende arvestamise metoodika on RHAD-is selgelt sätestatud. Lisaks peab
iga punktide alandamine olema põhjendatud ning vastavad põhjendused fikseeritakse
hindamislehtedel, mis tagab tulemuste kontrollitavuse.
3.2.5. Igal toidul on erinev tekstuur ja näiteks õhuline tekstuur ei ole alati iga toidu puhul parim.
Kui VAKO vaidlustajaga nõustub, tähendab see, et toidu degusteerimine toitlustusteenuse
riigihangetes ei saagi olla hindamise kriteerium, sest VAKO nõuaks hankijalt võimatut: et hankija
kirjutaks RHAD-s ette selle, mida ikkagi täpsemalt tähendab maksimum punkte vääriv toidu
tekstuur. Just degusteerimine mitme inimese poolt võimaldab tuvastada pakkuja poolt pakutava
toidu parima ja sobivaima tekstuuri, mitte kirjeldav tekst RHAD-s.
3.2.6. Toidu tekstuuri hindamise kohta vt ka käesoleva vastuse punkte 3.1.4-3.1.11, eelnimetatud
punktid kehtivad ka toidu tekstuuri hindamise kohta.
3.3. Toidu menüüle vastavuse hindamine
3.3.1. Vaidlustaja hinnangul on RHAD p-s 8.1.1 sätestatud toidu menüüle vastavuse hindamine
ebaselge, läbipaistmatu ja kontrollimatu, so vastuolus RHS § 3 p-ga 1 kuna puuduvad sätted selle
kohta, missugune menüü saab maksimumpunktid ning mille eest ja missuguste reeglite alusel, sh
mitu korda on komisjoniliikmetel õigus alandada punkte toidu menüüle mittevastavuse eest.
Samuti heidetakse ette, et hanke tingimustes ei leidu hankekomisjoni liikmete kohustust oma
hinnangut või punktide alandamist põhjendada.
3.3.2. Hankija ei nõustu Vaidlustajaga, et sätestatud regulatsioon on vastuolus RHS § 3 p-ga 1.
RHAD p 8.1.1 on sätestatud, et hinnatakse koolis pakutava toidu vastavust menüüle järgmiste
komponentide lõikes: põhitoit, lisandid, leiva/saia valik, jook (maksimaalne punktide arv 10).
3.3.3. Samas punktis on sätestatud, et hankijal on õigus valida lõunaks pakutav toidukord või
toidukorrad (võib olla ka mitu degusteerimist) pakkuja esitatud pakkumusest, mida pakkuja
kohustub degusteerimiseks hankijale pakkuma ühes pakkuja poolt valitud koolis.
3.3.4. Pakutav koolilõuna peab olema sel päeval valmistatud ainukese valikuna (st ühtegi teist
toidu- ja joogivalikut koolilõunana õpilastele lisaks ei pakuta v.a eritoit nt gluteeni või laktoosi
vms talumatusega õpilasele) kõigile õpilastele, kellele sel päeval toit on tellitud.
3.3.5. Seega hinnatakse, kas koolis tegelikult pakutav põhitoit, lisandid, leiva/sepiku valik ja jook
vastavad täielikult pakkumuses esitatud menüüle. Maksimumpunktid on pakkujal võimalik saada
juhul, kui kõik nimetatud komponendid vastavad pakkumuses esitatule. Kui näiteks lisandeid ei
pakuta selliselt, nagu need olid pakkumuses ette nähtud, ei ole võimalik pakkujal saada
maksimumpunkte, kuna koolilõuna ei vasta pakkumuses esitatud menüüle.
3.3.6. Punktide andmise põhimõtteid on hankija selgitanud käesoleva dokumendi punktides 3.1.4-
3.1.11 ja samad põhimõtted kohalduvad ka menüüle vastavuse hindamisel. Komisjoniliikmed ei
või punkte vähendada ilma sisulise põhjenduseta. Kui koolis pakutav (põhitoit, lisandid, leiva
/sepiku valik ja joogid ) vastab täielikult pakkumuses esitatud menüüle, antakse
maksimumpunktid. Kui mõni komponent ei vasta pakkumuses esitatud menüüle (näiteks on
pakkumuses ette nähtud piim, aga koolis pakutakse keefiri, on komisjoniliikmetel õigus vastavas
osas punkte vähendada.
3.3. Ühe ja sama puuduse (mittevastavuse) eest ei ole komisjoniliikmel õigust vähendada rohkem
kui üks punkt. Näiteks ei ole võimalik piima puudumise eest vähendada kahte punkti, vt
käesoleva dokumendi p 3.1.10.
3.4. Toidu välimuse hindamine
3.4.1. Vaidlustaja hinnangul on RHAD p-s 8.1.1 sätestatud toidu välimuse hindamine ebaselge,
läbipaistmatu ja kontrollimatu, so vastuolus RHS § 3 p-ga 1 kuna puuduvad sätted selle kohta,
kuidas ja mida täpselt toidu välimuse osas hinnatakse, sh kuidas peab olema valmistatud hinnatav
toit selleks, et saada välimuse osas maksimum punktid. Samuti heidetakse ette, et hanke
tingimustes ei leidu hankekomisjoni liikmete kohustust oma hinnanguid või punktide alandamist
põhjendada ega regulatsiooni mitu korda on komisjoniliikmetel õigus alandada punkte toidu
välimuse eest.
3.4.2. Hankija ei nõustu Vaidlustajaga, et sätestatud regulatsioon on vastuolus RHS § 3 p-ga 1.
Pakkumuste hindamine võib sisaldada subjektiivseid elemente. RHAD p 8.1.1 kohaselt hinnatakse
koolis pakutavat koolilõunat degusteerimise kaudu, mh toidu välimust (maksimaalne punktide arv
10).
3.4.3. Toidu välimust ei ole võimalik RHAD-is ammendavalt ja objektiivselt ette kirjeldada,
milline välimus tagab maksimumpunktid, kuna tegemist on sisult kvalitatiivse ja hinnangulise
kriteeriumiga. Igal toidul on erinev välimus ja hankija ei saa ette näha, milliseid konkreetseid toite
pakkujad oma pakkumustes esitavad. Seetõttu ei ole mõeldav ega mõistlik koostada loetelu
kõigist võimalikest välimuse tunnustest, mis tagaksid maksimumpunktid. Kui VAKO
vaidlustajaga nõustub, tähendab see, et toidu degusteerimine toitlustusteenuse riigihangetes ei
saagi olla hindamise kriteerium, sest VAKO nõuaks hankijalt võimatut: et hankija kirjutaks
RHAD-s ette selle, mida ikkagi täpsemalt tähendab maksimum punkte vääriv toidu välimus. Just
degusteerimine mitme inimese poolt võimaldab tuvastada pakkuja poolt pakutava toidu parima ja
sobivaima välimuse, mitte kirjeldav tekst RHAD-s.
3.4.4. Punktide andmise põhimõtteid on hankija selgitanud käesoleva dokumendi punktides 3.1.4-
3.1.11 ja samad reeglid kohalduvad ka toidu välimuse hindamise puhul. Sarnaselt teiste
alakriteeriumite hindamise puhul hinnatakse ka toidu välimust ühtsete RHAD p 8.1.1 sätestatud
reeglite järgi. Iga punkti vähendamine peab olema sisuliselt põhjendatud ning ühe ja sama
puuduse eest ei ole lubatud punkte korduvalt vähendada. Kõiki pakkujaid koheldakse võrdselt, et
oleks tagatud hindamise läbipaistvus ja kontrollitavus.
4. Mitme toidukorra degusteerimine
4.1. Hankija ei nõustu, et võimalus degusteerida mitu toidukorda oleks vastuolus RHS § 3 p 2
põhimõttega. Hankijal on õigus otsustada kuidas sotsiaal- ja erimenetluse kord kehtestada,
juhindudes RHS § 126 lg 2. Hankija kohtleb kõiki pakkujaid võrdselt lähtudes kehtestatud
menetluse korrast.
4.2. Hankija eesmärgiks on degusteerida ja hinnata pakkuja pakutavat toitu RHAD p 8.1.1 alusel
ja selgitada välja parim pakkumus igas hanke osas.
4.3. RHAD p 8.1.1 on sätestatud: hankijal on õigus valida lõunaks pakutav toidukord või
toidukorrad (võib olla ka mitu degusteerimist) pakkuja esitatud pakkumusest, mida pakkuja
kohustub degusteerimiseks hankijale pakkuma ühes pakkuja poolt valitud koolis.
Nimetatud säte kehtib kõigi pakkujate osas, sättest ei tulene, et seda saab kohaldada erinevate
pakkujate lõikes erinevalt. Seega asjaolu, et hankijal on õigus valida degusteerimiseks üks või
mitu toidukorda ei tähenda, et erinevate pakkujate suhtes kohaldataks erinevat hindamiskorda.
Hankija lähtub põhimõttest, et sama hankeosa kõigi pakkujate puhul kohaldatakse ühesugust
lähenemist – kui otsustatakse degusteerida ühte toidukorda, tehakse seda kõigi pakkujate puhul;
kui kahte, siis samuti kõigi pakkujate puhul.
4.3. Antud säte ei anna hankijale piiramatut ega selektiivset kohaldamise õigust, vaid võimaldab
paindlikult korraldada kvaliteedihindamist, tagades samal ajal võrdse kohtlemise ja läbipaistvuse
RHS § 3 tähenduses.
5. Degusteeritav toit
5.1.Hankija ei nõustu, et hankija poolt pakutava toidu degusteerimiseks valimine pakkuja poolt
esitatud pakkumusest oleks vastuolus RHS § 3 p 2 põhimõttega. Hankijal on õigus otsustada
kuidas sotsiaal- ja erimenetluse kord kehtestada, juhindudes RHS § 126 lg 2. Hankija kohtleb
kõiki pakkujaid võrdselt lähtudes kehtestatud menetluse korrast.
5.2. Degusteerimine on otseselt seotud konkreetse pakkuja esitatud pakkumusega. Hankija saab
valida degusteerimiseks üksnes sellise toidukorra, mis sisaldub pakkuja poolt esitatud kahe nädala
menüüs. Seega hinnatakse iga pakkuja puhul tema enda pakutud lahenduse kvaliteeti ja vastavust
pakkumusele. Ei ole mõeldav, et hankija paluks kõigil pakkujatel valmistada degusteerimiseks
konkreetset rooga (nt hernesuppi), kui sellist rooga ei ole kõik pakkujad oma pakkumuses
pakkunud. Hankija kohustus on hinnata pakkujate poolt esitatud pakkumusi.
5.3. Juhul, kui kõik pakkujad on oma pakkumuses esitanud samasuguse toidukorra (nt hernesupi),
on hankija praktikas valinud degusteerimiseks samasuguse roa. Kui pakkumuses on esitatud sisult
sarnased, kuid mitte identsed toidud (nt kaks pakkujat on esitanud pakkumuses hernesupi ja kaks
pakkujat on esitanud pakkumuses oasupi), on hankija praktikas valinud degusteerimiseks sarnase
toidu. Sel juhul on hankija ühe pakkuja puhul hinnanud oasuppi ja teise pakkuja puhul
hernesuppi. See ei ole aga õiguslik eeltingimus, kuna hinnatakse pakkumuse, kui terviku
kvaliteeti, mitte identseid sööke. Hankijal puudub õiguslik alus ette kirjutada, milliseid
konkreetseid toite pakkujad peavad oma pakkumustes esitama.
5.4. On paratamatu, et hinnatavad toidud üksteisest mõneti erinevad. Identseid toite ei saagi
pakkujate menüüs olla kuna pakkujad on konkurendid ja koostavad menüüd üksteisest
sõltumatult. Menüü koostamine on pakkuja enda pädevuses. RHAD p 6.5.2 kohaselt tuleb menüü
koostamisel lähtuda hanke alusdokumentidest sh tehnilisest kirjeldusest ja vastava valdkonna
õigusaktist, mis käesoleval hetkel on Vabariigi Valitsuse 31.07.2025 määrus nr 60 „Nõuded laste
toitlustamisele haridusasutuses, sotsiaalteenuse osutamisel ning püsi- ja projektlaagris“.
Seega eelnimetatud punkt sätestab raamtingimused menüü koostamisele, mitte konkreetseid
roogasid, mida pakkuja peab pakkuma. Pakkujad on vabad ise otsustama, millistest konkreetsetest
toitudest nende menüü koosneb, tingimusel, et see vastab kehtestatud nõuetele.
5.5. Eeltoodust tulenevalt ei ole võimalik ega ka õiguspärane korraldada degusteerimist viisil, kus
kõigi pakkujate puhul hinnataks täpselt samasuguseid roogasid. Hinnatakse iga pakkuja enda
esitatud pakkumuse kvaliteeti ja selle vastavust kehtestatud nõuetele.
5.6. Hindamiskomisjon hindab pakkuja menüüs nimetatud toitu ja paneb punkte just lähtuvalt
selle toidu maitseomadustest, tekstuurist, välimusest ja vastavusest menüüle. Toidule ei anta
hindepunkte võrrelduna teiste pakkujate toiduga, vaid eraldiseisvalt. Vaidlustaja viited
ebavõrdsele kohtlemisele on seega alusetud. VAKO ei ole pidanud „sarnaste toitude“ nõuet
oluliseks, vaid leidnud, et võrdse kohtlemise põhimõtet ei riku, kui ühe pakkuja puhul
degusteeritakse prae toidukorda ja teise pakkuja puhul supi toidukorda – mõlemate puhul on
hindamise kriteeriumid kohaldatavad (VAKO 10-20/214930, p-d 9.1—9.4). Samas kuna hankijal
on õigus valida lõunaks pakutav toidukord, valib ta selle pakkujate menüüdest lähtuvalt nii, et
hinnatavad toidud oleksid vähemalt samalaadsed (s.t hankija ei hinda näiteks ühe pakkuja puhul
suppi, teise pakkuja puhul praadi).
5.7. VAKO on varasemas samade poolte vahelises vaidluses leidnud, et degusteerimise eesmärk
on hinnata konkreetse pakkumuse kvaliteeti ning pelgalt asjaolu, et pakkujad valmistavad
erinevaid toite vastavalt oma menüüle, ei tähenda võrdse kohtlemise põhimõtte rikkumist, kui
hindamine toimub ühtsete ja eelnevalt kindlaks määratud kriteeriumide alusel. Väljavõte VAKO
nimetatud lahendist (VAKO 26-23/253943): „Iseenesest ei nähtu hankija õigusest valida toit
pakkuja menüüst RHS § 3 p 2 rikkumist, hankija peab toidu välja valimisel tagama selle, et
pakkujaid ebavõrdselt ei koheldaks. Ebavõrdne kohtlemine võib tuleneda sellest, kui hankija on
valinud degusteerimiseks/hindamiseks välja väga erinevad toidud. See küsimus võib aga
päevakorda kerkida pakkumuse edukaks tunnistamise otsuse vaidlustamisel“.
6. Degusteerimise ja hindamise korraldus, sh asukoht
6.1. Hankija ei nõustu, et hankija poolt degusteerimise ja hindamise korraldus sh asukoht oleks
vastuolus RHS § 3 põhimõttega. Hankijal on õigus otsustada, kuidas sotsiaal- ja erimenetluse kord
kehtestada, juhindudes RHS § 126 lg 2. Hankija kohtleb kõiki pakkujaid võrdselt lähtudes
kehtestatud menetluse korrast.
6.2. RHAD p 8.1.1 on sätestatud, et hankijal on õigus valida lõunaks pakutav toidukord või
toidukorrad (võib olla ka mitu degusteerimist) pakkuja esitatud pakkumusest, mida pakkuja
kohustub degusteerimiseks hankijale pakkuma ühes pakkuja poolt valitud koolis. Pakutav
koolilõuna toit peab olema valmistatud ainukese valikuna (st ühtegi teist toidu- ja joogivalikut
koolilõunana õpilastele lisaks ei pakuta v.a. eritoit nt gluteeni või laktoosi vms talumatusega
õpilasele) kõigile õpilastele, kellele sel päeval toit on tellitud. Pakkuja peab tagama sel päeval
lisaks tavapärasele lastele tellitud portsjonitele vähemalt 5 lisaportsjonit sama toitu. Hankija
teavitab pakkujat vähemalt viis tööpäeva ette eRHR keskkonnas, millise toidu ja joogi pakkuja
peab valmistama. Kui pakkujal ei ole võimalik tagada degusteerimist käesoleval ajal üheski Tartu
linnas asuvas koolis, tuleb pakkujal tagada Tartus või Tartu lähiümbruses lõunaks pakutav
toidukord esitatud pakkumusest, degusteerimiseks hankijale. Pakutav toit peab olema valmistatud
ca 50 inimesele. Toitu hindavad komisjoniliikmed. Hindamisel eemaldatakse komisjoni poolt
antud kõige kõrgem ning kõige madalam antud punkt ning seejärel järelejäänud liikmete punktid
liidetakse ja saadakse punktide keskmine. Näiteks, kui komisjonis on 5 liiget, kes on andnud
järgmised punktid: 10, 8, 8, 8 ja 8, siis eemaldatakse 10 ja 8 ning järelejäänud punktide keskmine
saadakse järgmiselt: (3 x 8) : 3 = 8 punkti. Komisjoniliikmed saavad alandada punkte kas poole
(0,5) või terve (1) punkti kaupa.
6.3. Vaidlustaja hinnangul ei taga eeltoodud degusteerimise korraldus, mille puhul on toidu
hindajatele pakkuja isik teada ning mille puhul toimub hindamine erinevates ruumilistes
tingimustes, pakkujate võrdset kohtlemist ega hindamise läbipaistvust ega kontrollitavust. RHS §
3 p-des 1 ja 2 sätestatud põhimõtete järgimise, eelkõige võrdse kohtlemise ning läbipaistva ja
kontrollitava tulemuse tagamiseks tuleks degusteerimine ja hindamine korraldada selliselt, et
toidu valmistaja isik poleks hindajatele teada (kuni kõigi degusteerimise ja hindamiste lõpuni)
ning et toidu hindamine toimuks samades ruumilistes tingimustes.
6.4. Hankija hinnangul ei pea toidu degusteerimine toimuma samal ajal ega samades ruumilistes
tingimustes. Toidu degusteerimine erineval ajal ei muuda hindamist õigusvastaseks. Esiteks,
tegemist on praktilise kaalutlusega. Koolide köögi suurused ei võimalda mitmel pakkujal korraga
valmistada toitu ja seda komisjonile serveerida. Tartu linna koolide toitlustajatele on koolide
söökla- ja köögiruumid antud tasuta kasutusse. Seega on õiguslikult välistatud teiste toitlustajate
puhul toidu tegemine koolis, mis on juba hankelepinguga antud tasuta kasutusse teisele
ettevõtjale. Samuti tuleb arvestada, et ühe kooli köögi- ja sööklaruumides saab tegutseda korraga
üks pakkuja. Reaalses elus on võimatu, et kõik pakkujad lähevad ühte kooli kööki ja hakkavad
kõigile kooli õpilastele samal ajal toitu valmistama. Ühe portsjoni kaupa toidu valmistamine
spetsiaalselt komisjoniliikme(te) jaoks ei peegeldaks aga toidu valmistamise tingimusi sarnaselt
hankelepingu täitmise ajaga.
6.5. Ekslik on ka vaidlustaja väide, et RHAD-i muudab õigusvastaseks see, et toidu valmistaja
isik on hindajatele teada. Vaidlustaja ei ole selgitanud, kuidas see asjaolu saab tingida
läbipaistmatu hindamise või pakkujate ebavõrdse kohtlemise. Pakkuja isik ei ole hindamise ese.
Hinnatakse toitu, lähtudes seejuures toidu omadustest. RHS ei nõua isegi hankemenetluse puhul
anonüümset hindamist. Vastupidi, RHS § 117 lg 1 kohaselt hindab hankija vastavaks tunnistatud
pakkumusi RHAD-s nimetatud pakkumuste hindamise kriteeriumidele. Pakkumused ei ole
hankijale aga anonüümsed. Anonüümne hindamine ei ole seaduses ette nähtud standard.
Vaidlustaja arvates on RHS § 3 p-ga 1 ja 2 vastuolus see, et erinevate toitude omadusi hinnatakse
erinevate komisjoni liikmete poolt erineval ajal ja erinevates kohtades ning toidu pakkuja isik on
komisjoniliikmetele teada. Vaidlustaja eksib. RHS ei kehtesta nõudeid degusteerimise
läbiviimisele. Hankija kehtestatud metoodika on otstarbekas ja mõistlik ja tugineb pikaajalisele
kogemusele.
6.6. Hankija on kehtestanud hankest huvitatud isikutele kõige vähem koormavama viisi, kuidas
degusteerimine läbi viia, st hindamiskomisjon läheb sinna, kuhu soovib pakkuja.
6.7. VAKO on varasemas samade poolte vahelises vaidluses kujundanud seisukoha, et
degusteerimise kui kvaliteedihindamise meetodi kasutamine ei ole õigusvastane ning pelgalt
asjaolu, et komisjon teab pakkujat või et degusteerimine toimub erinevates asukohtades, ei
tähenda võrdse kohtlemise põhimõtte rikkumist, kui hindamine toimub eelnevalt kehtestatud
kriteeriumide alusel ja ühtsetel tingimustel. Vaidlustuskomisjon märkis, et ei saa eeldada, et kui
hankija komisjoniliikmetele on pakkuja teada, siis see asjaolu mõjutab punktide andmist.
Vaidlustaja usaldamatus hankija määratud komisjoni vastu ei tähenda, et toidu degusteerimisel
/hindamisel toidu pakkuja teadmine oleks vastuolus RHS-ga (VAKO 26-23/253943).
6.8. Samuti on VAKO leidnud, et asjaolu, et vaidlustaja arvates võiks toidu hindamine toimuda
ühes kohas ja korraga, ei muuda RHS-iga vastuolus olevaks seda, et pakkuja ise otsustab, kus tal
on kõige parem hankija komisjoniliikmetele toitu degusteerimiseks esitada (VAKO 26-23/253943).
7. Toitu hindav komisjon
7.1. Vaidlustuses heidetakse hankijale ette, et hankedokumentides puuduvad igasugused sätted
selle kohta, kuidas moodustatakse hindamiskomisjon, missugused on nõuded komisjoni liikmetele
ja kui palju liikmeid komisjoni kuulub.
Samuti puuduvad sätted selle kohta, et kõigi pakkujate toidu degusteerimisel ja hindamisel peavad
osalema ühed ja samad komisjoni liikmed. Selline pakkujate toidu hindamise korraldus, mille
puhul puudub hindajatel igasugune toidu sensoorse analüüsi alane haridus ja kogemus, mille
liikmete arv on statistiliselt olulise tulemuse saavutamiseks liiga väike ning mille puhul pole
tagatud, et kõigi pakkujate toite hindab üks ja seesama komisjoniliikmete koosseis, ei ole
kooskõlas RHS § 3 p-des 1 ja 2 sätestatud põhimõtetega, eelkõige hanke korralduse läbipaistvuse,
kontrollitavuse ning pakkujate võrdse kohtlemise põhimõtetega.
7.2. Hankija vaidlustaja eeltoodud etteheidetega ei nõustu.
7.3. Hankija määrab degusteerimise/hindamise komisjoni koosseisu (mis on osaliselt hanke
osades erinev) ja selle kuidas täpselt degusteerimine /hindamine läbi viiakse. Hindamiskomisjonil
peab olema vabadus oma tööd korraldada (Euroopa Kohtu otsus C-6/15 p 29 ).
7.4. Vastavas hankeosas hindab kõikide pakkujate toite üks ja sama komisjon ning
komisjoniliikmete arv on sama. Hindamiskomisjoni liikmete koosseis ega haridus ei riku
vaidlustaja õigusi ega anna alust RHAD-i vaidlustada. RHAD kohaselt on erinevates riigihanke
osades erinev komisjon, sest tegemist on erinevate koolidega. Hankija sooviks on komisjoni
kaasata konkreetsele hanke osale vastava kooli õpilasi, vastava kooli hoolekogu liikmeid ja
töötajaskonda. Oluline on, et kõiki vastavas osas degusteerimisele kuuluvaid toite hindab sama
komisjon.
7.5. Vastupidiselt vaidlustaja etteheidetele komisjoniliikmete väidetava hariduse ja kogemuse sh
puuduliku toidu sensoorse analüüsi hariduse kohta, on komisjoni liikmeteks vastava valdkonna
eriteadmistega isikud: Tartu Rakendusliku Kolledži (endine Tartu Kutsehariduskeskus)
toidutehnoloog/toitlustamist õpetav õppejõud, Tartu Linnavalitsuse haridusosakonna esindaja,
riigihanke korraldamise eest vastutav isik, kes omab VOCO pagarkondiitri IV kategooria
tunnistust, lisaks koolijuhid, õpilaste esindajad, hoolekogu esindajad, koolidest veel kas
tervisemeeskonna liige, majandusjuhataja või kooli töötaja kooli enda valikul. Lisaks kuulub
komisjoni vähemalt üks õigusalase haridusega liige, kellel on toitlustushangete läbiviimise
kogemus üle kümne aasta.
7.6. Hankija ei nõustu, et komisjoni moodustamise täpsem reguleerimata jätmine rikuks pakkujate
võrdse kohtlemise põhimõtet. Komisjoni koosseisu ja liikmete arvu määramine on hankija
sisemine töökorralduslik küsimus. Komisjoni koosseis määratakse sisekorraldusliku aktiga ning
see ei kujuta endast hindamiskriteeriumi ega mõjuta pakkujate võrdset kohtlemist, kui kõiki sama
hankeosa pakutavaid toite hindab sama komisjoni koosseis.
7.7. Aga isegi kui liikmed oleksid erinevad on VAKO varasemalt otsuses asunud seisukohale, et
erinevate komisjoni liikmete puhul ei saa vaidlustuskomisjon järeldada antavate punktide erinevat
kaalu ja sellest tulenevat pakkujate ebavõrdset kohtlemist (VAKO 26-23/253943).
7.8. Seega on tagatud võrdne kohtlemine ja läbipaistvus § 3 p-des 1 ja 2 sätestatud põhimõtetega.
8. RHAD „Hankedokument“ p 12.1 - läbirääkimised
8.1. Vaidlustaja heidab ette, hankedokumendis ette nähtud läbirääkimiste pidamise regulatsioon
on vastuolus RHS § 114 lg 2 sätestatuga.
8.2. Hankija vaidlustajaga ei nõustu. Hankijale on arusaamatu, kuidas nimetatud regulatsioon
takistab pakkujal pakkumust esitada.
8.3. Läbirääkimised ei ole sotsiaal- ja eriteenuste erimenetluses keelatud. RHAD-s on kehtestatud
menetluse kord, mis erineb avatud hankemenetlusest. Sotsiaal- ja eriteenuste menetlus on RHS-s
sätestatud erimenetlus, mida võib kasutada, kui hankelepingu esemeks on toitlustusteenus.
RHS § 126 lg 7 kohustab hankijat järgima vaid valitud RHS-i sätteid, millest ükski ei keela
läbirääkimiste pidamist.
8.4. Kuna tegemist on sotsiaal- ja eriteenuse menetlusega, siis RHS § 114 kohaldub vaid ulatuses,
milles RHAD teisiti ei sätesta. Vaidlusaluses riigihankes sätestabki RHAD erisuse, mis soodustab
pakkujaid, st 1-10 puuduse ehk RHAD-s sätestatud nõuetele mittevastavuse korral on võimalik
pakkujal need läbirääkimistes kõrvaldada.
8.5. Läbirääkimisi saab pidada seonduvalt esitatud pakkumustega. Hankija otsustada on, mille üle
läbi räägitakse.
8.6. Vastavalt RHAD p 12.2 ei ole läbirääkimiste pidamine kohustuslik, juhul kui hankijal
pakkumuse osas küsimusi ei ole võib ta teha otsused pakkumuste kohta sh otsuse pakkumuse
edukaks tunnistamise kohta ilma läbirääkimisi pidamata.
Läbirääkimiste pidamine
8.7. Hankija peab läbirääkimisi kui pakkumuses on 1 kuni 10 puudust, juhindudes RHAD punktist
7.2., nimetatud punktis on sätestatud, et kuni 10 (kümme kaasarvatud) puudusega pakkumust ei
lükata tagasi, vaid antakse üks võimalus puudus(ed) parandada (esitada kohandatud pakkumus).
Seega hankija peab regulatsioonist tulenevalt alati andma võimaluse puuduse või puudused
parandada ja esitada kohandatud pakkumus kui esialgses pakkumuses on 1-10 (kaasa arvatud)
puudust, hankijal ei ole siin kaalutlusruumi.
8.8. Nimetatud regulatsioon ei piira pakkujate sh vaidlustaja õigusi, vaid annab RHSst laiema
õiguse, kõrvaldada esialgses pakkumuses esinenud mittevastavused. Tegemist on pakkujatele
soodsama menetluskorraldusega võrreldes olukorraga, kus ka ühe puuduse esinemisel tuleks
pakkumus koheselt tagasi lükata. Samuti tagab nimetatud regulatsioon kõikide pakkujate võrdse
kohtlemise, kuna võimalus pakkumist parandada on kõikidel pakkujatel ühetaoline. Hankija peab
oluliseks märkida, tuginedes eelnevale hankija kogemusele, ei ole ka vaidlustaja ise kordagi
varasematel hangetel esitanud nö puhast ilma ühegi puuduseta pakkumust ja on alati tänu
läbirääkimiste võimalusele saanud nö pakkumust kohandada vastavalt kehtestatud menetluse
korrale.
8.9. Hankija on RHADs läbirääkimiste/kohandatud pakkumuste võimaluse kehtestanud
menetlusökonoomia ja proportsionaalsuse põhimõttest lähtudes, vältimaks olukorda, kus sisult
konkurentsivõimeline ja nõuetele vastavaks muudetav pakkumus tuleks tagasi lükata üksnes
formaalse või kõrvaldatava puuduse tõttu. Toitlustusteenuse hanked on mahukad ja tehniliselt
detailirohked ning üksikute parandatavate puuduste esinemine ei pruugi mõjutada pakkumuse
sisulist kvaliteeti.
8.10. Läbirääkimiste käigus võib hankija anda pakkujatele võimaluse täpsustada ja vajadusel
täiendada oma pakkumust, üksnes juhul kui esinevad RHAD p 7.2 alused ehk pakkumuses on 1-
10 puudust/mittevastavust alusdokumentides sätestatud nõuetele.
8.11. Peale pakkumuste kohandamist kontrollib hankija uuesti pakkumuste vastavust, juhindudes
RHAD p 12.1. Kui pakkuja esitab läbirääkimiste käigus kohandatud pakkumuse (st likvideerib
hanke alusdokumentidele mittevastavused (puudused)) tunnistatakse pakkumus vastavaks. Kui
pakkuja ei likvideeri läbirääkimiste käigus kohandatud pakkumuses puudusi või esitab
läbirääkimiste käigus uue(te) puudus(te)ga kohandatud pakkumuse, lükatakse pakkumus tagasi,
juhindudes RHAD p 7.2.
8.12. Pakkujale ei anta pakkumuse kohandamiseks võimalust kui pakkumuses on 11 ja rohkem
puudust ehk mittevastavust alusdokumentides sätestatud nõuetele. Kui pakkumuses on 11 või
rohkemat puudust ehk mittevastavust alusdokumentides sätestatud nõuetele lükkab hankija
pakkumuse tagasi, juhindudes RHAD p 7.1.
8.13. Tulenevalt RHAD p 12.1 on läbirääkimiste esemeks muuhulgas ka lepingu objekti kirjeldus.
Nimetatud sätte on hankija pidanud vajalikuks lisada põhjusel, et hankelepinguga antakse
tulevasele toitlustajale üle ka köögis paiknev tehnika (seadmete nimekirja alusel, mis on hanke
alusdokument ja tulevane hankelepingu lisa). Ühel korral on hankijal juhtunud, et üks tehnika
seade läks hankemenetluse ajal rikki ja seda ei olnud enam võimalik kasutada ega toitlustajale üle
anda- seega muutunud oli hankemenetluse ajal lepingu objekt kuna nimetatud seade oli lepingu
objekti osa. Hankijal tuli läbirääkimiste käigus küsida pakkujatelt kas pakkujad on nõus esitama
pakkumuse ka juhul kui nimetatud seadet enam köögis ei ole ja toitlustajale üle ei anta, antud
juhul oli tegemist suurema väljaminekuga ja toitlustajal tuli seade endal soetada. Nimetatud
lepingu objekt läbirääkimiste alusena tagab hankijale võimalused ka objekti üle läbirääkida juhul
kui eelkirjeldatud olukorrad juhtuvad ja mitte hankemenetlust nurjunuks tunnistada kuna lepingu
objekt muutus. Eeltoodu alusel on hankija jätnud läbirääkimiste esemeks ka lepingu objekti
kirjelduse. Hankija märgib, et selline regulatsioon ei ole vastuolus RHSga, kuna kohtleb kõiki
pakkujaid võrdselt ja läbirääkimisi peetakse kõikide pakkujatega ühetaoliselt nagu nähtub ka
eelnevast näitest.
9. RHAD „Vastavustingimused“ kõigi hanke osade alajaotus „Pakkumus ehk kahe nädala
menüü“
9.1. Vaidlustaja leiab, et näidismenüü esitamise nõude puhul on sisuliselt tegemist pakkuja
kvalifitseerimise tingimusega. Samuti leiab vaidlustaja, et näidismenüü puhul on sisuliselt
tegemist teenuse näidise (sh hangitava teenuse osaline ette-sooritamine) esitamise nõudega,
mistõttu on kõnealune vastavustingimusena näidismenüü esitamise nõue on vastuolus RHS § 101
lg 1. Lisaks leiab Vaidlustaja, et näidismenüü esitamise nõue pakkumuse vastavustingimusena on
ebaproportsionaalne – näidismenüü koostamisega kaasneb arvestatav risk, et iga väiksemgi
sisuline eksimus, st vastuolu hanketingimustega, viib pakkumuse tagasilükkamiseni RHS § 114 lg
2 alusel. Hankija eeltooduga ei nõustu.
Kahe nädala menüü esitamine ei ole kvalifitseerimise tingimus
9.2. Kahe nädala menüü (näidismenüü) esitamise puhul ei ole tegemist kvalifitseerimise
tingimusega RHS § 101 lg 1 p 11 mõistes. RHS § 101 lg 1 p 11 kohaldub „asjadele“, kuid
praegusel juhul on hankelepingu esemeks teenus. RHS 126 lg 7 alusel kohaldab hankija sotsiaal-
ja eriteenuste erimenetlust ja hankijal on õigus RHADis kehtestada hankijale sobivad
vastavustingimused. Praegusel juhul on RHAD p 6.5 ja 6.6 kohane menüü vastavustingimus ja
hindamise kriteeriumi ese, mitte kvalifitseerimise tingimus.
9.3. Kvalifitseerimise tingimused on suunatud pakkuja võimekuse hindamisele. Tuvastada
pakkujate eeldatav suutlikkus sõlmitavat hankelepingut täita. (VAKO 106-20/221950, p 7.3.
VAKO 97-16/172322 p 7.2 ja TlnRKo 3-11-1300 p 14, VAKO 182-16/177120, EKo C-513/99, p 8,
TlnHKo 3-16-1094 p-d 15-17). Praegusel juhul ei kahtle hankija vaidlustaja ega teiste pakkujate
võimekuses/suutlikkuses menüüd koostada. Hankijat huvitab, millise menüü pakkujad koostavad.
Menüü koostamisel võtab pakkuja endale kohustusi menüü mitmekesisusega seoses ja võimaldab
hankijal seda pakkumuste hindamise etapis kontrollida.
9.4. Kahe nädala menüü on vajalik hindamise kriteeriumi täitmise kontrollimiseks. RHAD p 6.6
kohaselt pakkuja esitab kõigis hankeosades vanuserühmale 4.-9. klass pakutava kahe nädala (10
päeva) menüü. Säte loetleb ka tingimused, millele menüü peab vastama. Näiteks tuleb menüüs
nimetada täpne toidu/joogi nimetus, valmistamise lühikirjeldus, toidus esinev põhitooraine,
tooraine kogused ja tooraine kirjeldus (nt värske, jahutatud, külmutatud, toidu valkude, rasvade ja
süsivesikute sisaldus jmt).
9.5. Menüüs nõutud andmed ei ole ebamõistlikud ega ülemäärased. Need on otseselt seotud
hankelepingu esemega – koolilõuna valmistamise ja pakkumisega – ning võimaldavad hinnata,
millist toitu pakkuja tegelikult osutab, millistest toorainetest see koosneb ning milline on selle
toiteväärtus.
9.6. Kahe nädala menüü esitamise puhul on tegemist vastavustingimusega, mille kohta peab
pakkuja esitama täidetud vormi. Vastavustingimuste all peetakse praktikas silmas riigihanke
alusdokumendi sätteid, mis sisaldavad nõudeid pakkumuse sisule (VAKO 96-20/219424, p 14).
Vastavustingimused määravad kindlaks, millistele nõuetele peab pakkumus vastama, et seda
saaks hinnata. Sarnaselt tehnilise kirjeldusele on ka vastavustingimuste kujundamisel hankijal
ulatuslik kaalutlusruum, kuivõrd on hankija ainuõigus otsustada, millistele tingimustele vastavaid
pakkumusi hankija soovib saada. Praegusel juhul on vastavustingimuse eesmärk ühtlasi tagada
pakkumuste hindamise võimalikkus. Nimelt on menüü pakkumuse osa, mille abil saab hankija
hinnata pakkumust RHAD p 8.1 toodud hindamise kriteeriumite alusel:
1) RHAD p 8.1.2 kohaselt hindab hankija menüüs töödeldud toorainete (poolfabrikaatide)
kasutamist (10 punkti);
2) RHAD p 8.1.3 kohaselt hindab hankija menüü mitmekülgsust põhitoorainete osas (10 punkti);
3) RHAD p 8.1.4 kohaselt hindab hankija menüü mitmekülgsust praepäevadel sooja lisandi osas
(10 punkti);
4) RHAD p 8.1.5 kohaselt hindab hankija menüü mitmekülgsust salatite või salatikomponentide
osas (10 punkti);
5) RHAD p 8.1.6 kohaselt hindab hankija menüü mitmekülgsust terviseampsu köögivilja osas (5
punkti);
6) RHAD p 8.1.7 kohaselt hindab hankija menüü mitmekülgsust terviseampsu puuviljade/marjade
osas (5 punkti);
7) RHAD p 8.1.8 kohaselt hindab hankija menüü mitmekesisust kaunviljade kasutamise osas (5
punkti).
9.7. Eelnimetatud tingimused on suunatud toidu kvaliteedile (RHS § 85 lg 8 p 1). Mõistetavalt on
Tartu koolides käivate õpilaste (aga ka nende vanemate), koolitöötajate ja laiemalt Eesti
avalikkuse huvides, kui sööklas pakutavas toidus ei kasutata poolfabrikaate, menüü koosneb
erinevatest põhitoorainetest, prae kõrvale pakutakse erinevat sooja lisandit, salativalik on
mitmekesisem, vahepalad koosnevad erinevatest köögi- ja puuviljadest ja menüüs pakutakse kahe
nädala sees erinevaid kaunvilju. Tervislik toit Eestimaa koolides on oluline avalik huvi. Seepärast
on ka oluline, et hankija koolitoitlustaja leidmisel seda eesmärki RHAD koostamisel arvesse
võtaks. Ka vaidlustaja ei väida, et need hindamise kriteeriumid oleksid õigusvastased või
ebaproportsionaalsed.
9.8. Hankija peab hindamise kriteeriumide täitmist kontrollima, seejuures peab hankija tegema
seda sisuliselt. Läbipaistev hindamine eeldab, et hankijal on võimalik pakkujate esitatud teavet
kontrollida (C-448/01, p-d 50 ja 51). RHS ei keela hankijal nõuda paljasõnalise kinnituse asemel
sisulist ja kontrollitavat teavet. Kõigi eelviidatud hindamise kriteeriumide täitmist kontrollib
hankija just pakkumuses esitatava menüü kaudu. Seetõttu on asjakohatu vaidlustaja väide, et
näidismenüü esitamise nõue pakkumuse vastavustingimusena on ebaproportsionaalne.
Teenuse sisuks ei ole menüü koostamine vaid õpilaste toitlustamine
9.9. Ekslik on ka vaidlustaja väide, et näidismenüü puhul on sisuliselt tegemist teenuse näidise (sh
hangitava teenuse osaline ette-sooritamine) esitamise nõudega. Teenuse sisuks on toitlustada kõiki
selleks soovi avaldanud kooli õpilasi ja töötajaid õppepäeva jooksul (hankelepingu p 5.1.1),
osutada toitlustusteenust kogu lepingu perioodi vältel (hankelepingu 5.1.3), pidada puhvetit
(hankeleping p 5.1.10) jmt. Lepingu kestus on 60 kuud.
Arvestades hankelepingu kestust ja kohustuste ulatust, pole midagi ebaproportsionaalset, kui
pakkujad peavad esitama pakkumuse koosseisus kahe nädala menüü. Seega tegemist ei ole
teenuse näidise esitamisega, teenuse sisuks on toidu valmistamine (toit), mitte menüüde
koostamine.
9.10. Ekslik on vaidlustaja väide, nagu tooks iga väiksemgi sisuline eksimus, st vastuolu
hanketingimustega, pakkumuse tagasilükkamise RHS § 114 lg 2 alusel. Vastavalt RHAD p 7.2 ei
lükka hankija kuni 10 (kümme kaasarvatud) puudusega pakkumust tagasi, vaid annab ühe
võimaluse puudus(ed) parandada (esitada kohandatud pakkumus).
9.11. Ka VAKO on varasemalt leidnud: „et nõue esitada pakkumuse koosseisus 10 päeva menüü
ei ole pakkujate kvalifitseerimise tingimus. Vaidlustaja viidatud RHS § 101 lg 1 p 11 näeb
kvalifitseerimise tingimuse täitmise tõendamiseks ette esitada hankelepingu esemeks olevate
asjade näidised, kirjeldused või fotod, vajaduse korral koos tõendiga nende ehtsuse kohta.
Käesoleval juhul ei sõlmita hankelepingut asjade ostmiseks, vaid teenuse osutamiseks, mistõttu
RHS § 101 lg 1 p-ist 11 ei saa lähtuda. Vaidlustuskomisjon möönab, et 10 päeva menüü
koostamine võib ettevõtjale olla koormav, kuid seetõttu ei ole see nõue vastuolus RHS-iga.
Tallinna Ringkonnakohus on 24.09.2020 otsuses (haldusasi 3-20-1202, p 10) nõustunud sellega,
et hanketingimused, mis on kõigile potentsiaalsetele pakkujatele ühtmoodi ebasoodsad või
ebameeldivad, kuid mille kehtestamiseks on hankijal olnud asjakohane ja mõistlik põhjus, võivad
küll olla ebaotstarbekad, kuid see ei anna pakkujale veel õigust nõuda tingimuste muutmist.
Hankija on põhjendanud 10 päeva menüü esitamise nõuet eesmärgiga hinnata selle alusel
pakkumust. Vaidlustuskomisjon peab seda põhjendust asjakohaseks ja mõistlikuks.“ (VAKO 26-23
/253943).
10. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.1
– koolilõuna maksumus
Siin ja edaspidi hankelepingute kohta vahemärkusena hankija märgib, et kuigi vaidlustaja on
vaidlustuses viidanud Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS
punktidele siis vaidlustuses käsitletavad punktid on kõikides hankelepingute projektides - RHAD
lisad 3 kuni 7 (kuigi mõnel juhul võib numeratsioon erineda kuid sisu on sama) ja hankija
vastused kehtivad kõikide hankelepingute vastavate sätete kohta.
10.1. Vaidlustaja on hankelepingu p-i 4.1 raames vaidlustanud koolilõuna maksumuse ja leiab, et
hankelepingu punkt ei ole kooskõlas RHS § 3 p-ga 1 ja 2.
10.2. Esiteks hankija märgib, et vaidlustaja poolt välja toodud kooli puhul on tegemist
gümnaasiumiga, kus on ainult gümnaasiumi õpilased, seetõttu on viidatud hankelepingu punktis
4.1. sätestatud ainult gümnaasiumiastme koolilõuna maksumus (kuid muus osas on sarnane
loogika kõikides hankelepingu projektides).
10.3. Hankelepingu projekti punkti 4.1 sõnastus: 4.1. Kasutaja lähtub koolilõuna pakkumisel
Tartu Linnavalitsuse kehtestatud koolilõuna maksumustest. Lepingu sõlmimise ajal on koolilõuna
maksumus gümnaasiumiastme õpilastele 3,09 eurot, mis sisaldavad õigusaktidega kehtestud
käibemaksu. XL-portsjon maksumus on 4,10 eurot, mis sisaldab õigusaktides kehtestatud
käibemaksu.
Juhul, kui Kasutaja on hanke käigus kinnitanud, et kasutab lepingu vältel igakuiselt koolitoidu
(koolilõuna sh eritoit nt XL portsjon, valikprae pakett jms) valmistamiseks kasutatavast kogu
tooraine kogusest vähemalt 20% mahepõllumajanduslikust tootmisest pärit toorainet, hõlmates
muuhulgas vähemalt üks kord kuus erinevaid kaubagruppe, sh liha, muna, piimatooteid,
teraviljatooteid ning puu- ja köögivilja (sh kaunvilja), asendatakse punktis 4.1. koolilõuna
maksumused järgmiselt: 2,99 eurot, mis sisaldavad õigusaktidega kehtestud käibemaksu.
Koolilõuna maksumus sisaldab kõiki Kasutajale makstavaid komponente sh ka
mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu pakkumist
Koolilõuna maksumust on õigus muuta Tartu Linnavalitsusel.
XL-portsjoni maksumust on õigus muuta hoolekogul.
Hommikupuder kokkuleppelise hinna alusel (käesoleval hetkel 1,10 eurot, mis sisaldab
õigusaktidega kehtestatud käibemaksu).
Koolilõuna maksumuse kujundamisel kasutatakse indekseerimismudelit, mille tulemusena tõuseb
koolilõuna hind vastavalt THI toidukaupade ning mittealkohoolsete jookide komponendist ning
alampalga muutustest igal aastal kindla indekseerimisvalemi põhjal:
Koolilõuna maksumus = Kehtiv hind + Kehtiv hind * 50% * (toidu ja mittealkohoolsete jookide
hinnatõus + alampalga tõus).
Negatiivse indeksi korral jätab Tartu Linnavalitsus endale eraldi otsusõiguse koolilõuna
maksumuse korrigeerimise või mitte korrigeerimise osas.
10.4. RHAD p 6.6 sätestab: Pakkuja esitab vanuserühmale 4.-9. klass koostatud kahe nädala
koolilõuna menüü ning lähtub koolilõuna pakkumisel Tartu Linnavalitsuse kehtestatud koolilõuna
maksumusest, mis käesoleval hetkel on 5.-9. klassi õpilastele 2,75 eurot päevas, sisaldades
õigusaktidega kehtestud käibemaksu.
Nimetatud koolilõuna hinnad kehtivad, juhul, kui pakkuja kasutab lepingu vältel igakuiselt
koolitoidu (koolilõuna, eine sh eritoit nt XL portsjon, valikprae pakett jms) valmistamiseks
kasutatavast kogu tooraine kogusest vähemalt 51% mahepõllumajanduslikust tootmisest pärit
toorainet, hõlmates muuhulgas vähemalt üks kord kuus erinevaid kaubagruppe, sh liha, muna,
piimatooteid, teraviljatooteid ning puu- ja köögivilja (sh kaunvilja).
Juhul, kui pakkuja kinnitab, et kasutab lepingu vältel igakuiselt koolitoidu (koolilõuna, eine sh
eritoit nt XL portsjon, valikprae pakett jms) valmistamiseks kasutatavast kogu tooraine kogusest
vähemalt 20% mahepõllumajanduslikust tootmisest pärit toorainet, hõlmates muuhulgas vähemalt
üks kord kuus erinevaid kaubagruppe, sh liha, muna, piimatooteid, teraviljatooteid ning puu- ja
köögivilja (sh kaunvilja), on koolilõuna maksumus 5. – 9. klassi õpilastele 2,65 eurot, sisaldades
õigusaktidega kehtestud käibemaksu.
Koolilõuna hinnad sisaldavad kõiki pakkujale makstavaid komponente sh ka
mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu pakkumist.
10.5. Võttes arvesse hankelepingu p 4.1 sätestatut, et koolilõuna maksumus sisaldab kõiki
kasutajale makstavaid komponente sh ka mahepõllumajandusliku toidu ja
mahepõllumajanduslikke koostisosi sisaldava toidu pakkumist, kujuneb hankelepingus koolilõuna
maksumus (ei ole vahet millisele vanusele) peale hankemenetluse lõppemist, sest siis on teada kas
pakkuja pakkus 51% mahedat või 20% mahedat. Ehk eeltoodud RHAD p 6.6 näitel kas
koolilõuna maksumus on 5.-9. klassi õpilastele 2,75 eurot päevas koos käibemaksuga (kui pakkuja
pakkus 51% mahedat) või on koolilõuna maksumus 5. – 9. klassi õpilastele 2,65 eurot, sisaldades
õigusaktidega kehtestud käibemaksu (kui pakkuja pakkus 20% mahedat). Gümnaasiumi puhul
(vaidlustaja viidatud Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu puhul) oleks koolilõuna
maksumus gümnaasiumiastme õpilastele 3,09 eurot, mis sisaldab õigusaktidega kehtestud
käibemaksu (kui pakkuja pakkus 51% mahedat) või on koolilõuna maksumus gümnaasiumiastme
õpilastele 2,99 eurot, sisaldades õigusaktidega kehtestud käibemaksu (kui pakkuja pakkus 20%
mahedat).
10.6. Hankija kasutab lepingus sõnastust: „Kasutaja lähtub koolilõuna pakkumisel Tartu
Linnavalitsuse kehtestatud koolilõuna maksumustest. Lepingu sõlmimise ajal on…./“, kuna leping
näeb ette koolilõuna maksumuse iga-aastase indekseerimise. See tähendab, et lepingu kehtivuse
ajal võib koolilõuna maksumus muutuda vastavalt lepingus sätestatud korrale.
10.7. Oluline on, et kasutaja (toitlustaja) arvestaks lepingu täitmisel võimalusega, et koolilõuna
maksumus võib muutuda indekseerimise tulemusel. Sõnastuse eesmärk on tagada lepinguline
selgus ning välistada olukord, kus lepingu sõlmimise ajal kehtinud maksumust käsitletaks kogu
lepinguperioodi vältel muutumatuna. Indekseerimise mehhanismi rakendamise eesmärk on
arvestada majanduslike muutustega, sealhulgas toiduainete hindade ja tööjõukulude kasvuga ning
tagada teenuse osutamise jätkusuutlikkus ja õiglane tasustamine.
10.8. Tartu Linnavalitsus on viimastel aastatel koolilõuna maksumusi suurendanud kuna
toiduainete hinnad ja alampalk on tõusnud. Tartu linna eesmärk on tagada toitlustajatele õiglane
koolilõuna maksumus. Ajalooliselt ei ole Tartu Linnavalitsus koolilõuna maksumusi kunagi
vähendanud ehk kehtestanud madalamat maksumust kui kehtiv koolilõuna maksumus.
10.9. Hankija on lepingus ka sätestanud, et negatiivse indeksi korral jätab Tartu Linnavalitsus
endale eraldi otsusõiguse koolilõuna maksumuse korrigeerimise või mitte korrigeerimise osas.
10.10. Hankija on sätestanud lepingu p 4.1 koolilõuna hinna, mida tasutakse toitlustajale ning
reguleerinud ka selle muutmise põhimõtted (iga aastane indekseerimine lepingu p 4.1 alusel).
Hankija selgitab, et indekseerimine toimub iga aastaselt märtsis avalikustatud andmete alusel ja
uued hinnad kehtestatakse alates uuest õppeaastast (alates septembrist) vt ka käesoleva
dokumendi p 11.9.
10.11. Varasemalt on VAKO samas küsimuses jõudnud seisukohale, et hankija hankelepingu p
4.1. ei ole vastuolus RHS § 3 p-dega 1 ja 2 (VAKO 26-23/253943).
10.12. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute
projektide vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
11. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.1
– koolilõuna maksumuse muutmine ja RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni
Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.1. – indekseerimine
11.1. Vaidlustaja on hankelepingu p-i 4.1 raames vaidlustanud koolilõuna maksumuse ühepoolse
muutmise ja indekseerimise ja leiab, et hankelepingu punktid ei ole kooskõlas RHS § 3 p-ga 1 ja 2.
11.2. Hankija vaidlustajaga ei nõustu. Koolilõuna maksumuse määrab kindlaks kohalik
omavalitsus, juhindudes kohaliku omavalitsuse korralduse seaduse § 22 lg 1 p 5, põhikooli ja
gümnaasiumiseaduse § 42 lg 5), sellest tulenevalt on kohalikul omavalitsusel õigus koolilõuna
maksumusi ka muuta.
11.3. Hankelepingu p 4.1 järgi on hankijal õigus muuta koolilõuna maksumusi, kuid viidatud säte
ei anna hankijale õigust mistahes viisil koolilõuna maksumusi muuta. Hankelepingu p 4.1 järgi
kasutatakse koolilõuna hinna kujundamisel indekseerimismudelit, mille tulemusena tõuseb
koolilõuna hind vastavalt tarbijahinnaindeksi toidukaupade ning mittealkohoolsete jookide
komponendist ning alampalga muutustest igal aastal kindla indekseerimisvalemi põhjal:
„koolilõuna hind = kehtiv hind + kehtiv hind*0,5*(toidu ja mittealkohoolsete jookide hinnatõus +
alampalga tõus). Nimetatud sättes on fikseeritud, et /….mille tulemusena tõuseb koolilõuna
hind…./. Seega põhimõtteliselt on hankija öelnud, et hinda muudetakse juhul kui see tõuseb.
11.4. Seega on koolilõuna hinna kehtestamine ning selle muutmine kohaliku omavalitsuse avalik-
õiguslik ülesanne. Lepingu projekt kajastab nimetatud seadusest tulenevat pädevust ega anna
hankijale ulatuslikumat õigust kui seadus juba ette näeb.
11.5. Lepingus sätestatud hinnamuutmise mehhanism ei ole diskretsioonipõhine ega
määratlemata, vaid põhineb selgelt kirjeldatud indekseerimismudelil. Indekseerimisvalem on
hankelepingus konkreetselt formuleeritud ning kohaldub ühtselt kõigile lepingupartneritele. Seega
on hinnamuudatuse alus läbipaistev, objektiivne ja kontrollitav.
11.6. Hankija hinnangul on indekseerimismehhanism pakkujatele soodsam võrreldes varasemate
hankeperioodidega (enne 2023. aastat indekseerimise võimalust ette nähtud ei olnud), kuna see
välistab olukorra, kus lepinguline hind jääb viieks aastaks muutumatuks sõltumata sisendhindade
kasvust. Lepingu tingimus ei ole vastuolus RHS üldpõhimõtetega – lepingutasu indekseerimine
on riigihangetes tavapärane ning suunatud lepingulise tasakaalu säilitamisele.
11.7. THI andmetena kasutatakse igal aastal Statistikaameti poolt märtsis avaldatud andmeid
(kättesaadavad: https://andmed.stat.ee/et/stat/majandus__hinnad/IA002) .
11.8. Hankelepingu p 4.1 on fikseeritud, et THIga korrigeerimine toimub igal aastal. Seega
vaidlustaja etteheited „millise intervalliga teenuse hinna indekseerimine toimub (nt kord kuus või
kord aastas)„ on hankijale arusaamatud.
11.9. Kuna riigihankes hangitakse toitlustusteenust koolidele, on hinna korrigeerimise hetkeks
õppeaasta algus. Selline ajastus tagab prognoositavuse ning välistab jooksva õppeaasta sees
ettenägematud hinnamuutused. Uuel õppeaastal kehtima hakkavad hinnad kehtestatakse märtsis,
kui on Tartu linna eelarvestrateegia koostamise aeg. Aluseks võetakse seega veebruari
tarbijahinnaindeks käesoleval aastal ja eelneval aastal ning arvutatakse protsent.
11.10. Negatiivse indeksi korral on Tartu Linnavalitsusel otsustusõigus hinnakorrektsiooni
tegemiseks või tegemata jätmiseks. See säte on põhjendatud asjaoluga, et koolilõuna hind on
avalik-õiguslikult kehtestatav tasu, mille muutmine peab arvestama eelarveprotsessi, riikliku
toetuse mahtu ning haridusteenuse jätkusuutlikkust. Tegemist ei ole hankija piiramatu
muutmisõigusega, vaid kaalutlusõigusega, mida kasutatakse avalikes huvides ja kooskõlas
seadusega. Seega kui indekseerimisvalemi rakendamise järgselt hind tõuseb, siis hinda tõstetakse;
kui indeks on negatiivne, ei pea hankija hinda langetama.
11.11. Seega on hankija hinnangul:
· hinnamuutmise kord selge, objektiivne ja ette nähtud juba hanke alusdokumentides;
· see ei anna hankijale piiramatut õigust lepingu olulisi tingimusi muuta;
· regulatsioon on proportsionaalne ning säilitab lepingulise tasakaalu;
· säte on kooskõlas RHS § 3 p 1 põhimõtetega (võrdne kohtlemine, läbipaistvus ja
proportsionaalsus).
11.12. Nagu juba eelpool öeldud, siis ajalooliselt ei ole Tartu Linnavalitsus koolilõuna maksumusi
kunagi vähendanud ehk kehtestanud madalamat maksumust kui kehtiv koolilõuna maksumus.
11.13. Vaidlustuskomisjon on seisukohal, et hankelepingu punkt 4.1 koos RHAD vastavate
tingimustega ei ole vastuolus RHS § 3 p-dega 1 ja 2 (VAKO 26-23/253943).
11.14. XL-portsjoni maksumuse kehtestab kooli hoolekogu. Hankelepingu sõnastus „kokkuleppel
kasutusse andjaga“ tähendab, et eritoidu (sh XL-portsjoni) pakkumise kohustus tekib üksnes
juhul, kui selleks on reaalne tellimus või vajadus. Toitlustajal ei lasu kohustust valmistada eritoitu
ette ilma vastava nõudluseta.
11.15. Indekseerimismehhanism ei muuda lepingu tasu ettearvamatuks ega jäta selle muutmist
hankija meelevalda, kuna valem ja selle rakendamise intervall on eelnevalt kindlaks määratud
ning kohaldub võrdselt kõigile lepingupartneritele.
11.16. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute
projektide vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
12. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.1
– hommikupudru hind
12.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu sätted hommikupudru osas ei ole kooskõlas RHSga § 3 p-
d 1 ja 2.
12.2. Hankija eeltooduga ei nõustu. Hankija selgitab, et hommikupudru hinna kehtestab Tartu
Linnavalitsus. Käesoleval hetkel on hommikupudru hind 1,10 eurot koos KM-ga, millest
lapsevanema omaosalus on 0,10 eurot.
12.3. Erinevalt koolilõuna maksumusest ei kohaldata hommikupudru hinnale iga-aastast
indekseerimismudelit. Kui koolis on õpilasi, kes soovivad tellida hommikuputru, on toitlustajal
kohustus tagada selle pakkumine.
12.4. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
13. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.2
– lapsevanema omaosaluse maksetingimus ning „kogu summa“
13.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu säte lapsevanema omaosaluse maksetingimus ning „kogu
summa“ osas ei ole kooskõlas RHSga § 3 p-d 1 ja 2 kuna on vastuoluline ja ebaselge.
13.2. Hankelepingu p 4.2 sätestab, et lapsevanem saab oma osaluse koolilõuna maksumusest
kanda e-keskkonna ARNO vahendusel koolitoidu eest tasumiseks avatud ühisele kontole, mis
kuulub Kasutusse andjale. Kasutusse andja kannab Kasutajale toitlustamiskuule järgneva kuu 20.
kuupäevaks e-keskkonna ARNO alusel eelmise kuu koolilõuna eest kogu summa (sh lapsevanema
osalus). Kui lapsevanem tasub koolilõuna eest Kasutajale, siis Kasutaja kannab andmed saadud
summa õpilase koolitoidu kontole e-keskkonnas ARNO kahe tööpäeva jooksul alates raha
saamisest.
13.3. Sätte eesmärk ei ole reguleerida lapsevanema õigusi ja kohustusi hankelepingu osalisena,
vaid kirjeldada koolilõuna eest tasumise tehnilist korraldust, mis on vajalik toitlustusteenuse
rahastamise toimimiseks. Tegemist on maksekorralduse kirjeldamisega, mitte kolmanda isiku
lepingulise kohustuse kehtestamisega.
13.4. Mõiste „kogu summa (sh lapsevanema osalus)“ tähendab koolilõuna maksumust tervikuna –
nii linna poolt tasutavat osa kui ka lapsevanema omaosalust. See tähendab, et toitlustaja saab
kokkulepitud koolilõuna maksumuse täies ulatuses kätte toitlustamiskuule järgneva kuu 20.
kuupäevaks sõltumata sellest, kas lapsevanem on oma osaluse selleks ajaks hankijale tasunud või
mitte. Juhul kui lapsevanem ei ole oma osa tasunud, kannab hankija/Kasutusse andja toitlustajale
vastava summa ning tegeleb vanemalt võimaliku võlgnevuse sissenõudmisega ise.
13.5. Seega on vaidlustatud säte toitlustajale soodne, kuna vabastab ta võlgnikega tegelemise
kohustusest ning tagab teenuse eest tasu laekumise kokkulepitud tähtajaks.
13.6. Hankija selgitab, et antud säte ei ole hankelepingutes olnud aastakümneid, vaid viimased
aastad ja kõik vanemad ei ole veel harjunud muudatustega ning mõned vanemad kannavad
endiselt toiduraha toitlustajate kontole, kes siis märgib e-keskkonnas ARNO, et on tasu saanud ja
hankija teeb sel juhul tasaarvelduse. Hankelepingu tingimused on kujunenud aastate jooksul
vastavalt vajadusele.
13.7. Hankijale on arusaamatu, millisel viisil piirab või kahjustab hankelepingu p 4.2 vaidlustatud
osas vaidlustaja õigusi või takistab pakkumust esitada. Nimetatud sätte lisamine on tulenenud
justnimelt hankija soovist vähendada toitlustajate finantsriski ning halduskoormust sh koormust
võlgnikega tegelemisel, et toitlustajad saaksid tegeleda oma põhitegevuse- toitlustamisega.
13.8. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
14. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.3
– õpilase puudumisest teavitamine
14.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 4.3 õpilase puudumisest teavitamine on ebaselge ja
rikub RHS § 3 p-d 1 ja 2 sätestatud läbipaistvuse, kontrollitavuse, asjakohasuse ja põhjendatuse
põhimõtteid.
14.2. Hankelepingu p 4.3. on mh sätestatud, et tellitud, väljastatud, väljastamata, registreeritud,
registreerimata toidukordade arvestust ja puudumisest teavitamise arvestust peetakse e-
keskkonnas ARNO.
14.3. Hankija selgitab, et Tartu linnas on ARNO programm kasutusel aastaid, e-keskkonda
kasutavad nii lapsevanemad kui toitlustajad. Lapsevanemad tellivad ARNO kaudu koolitoidu,
teavitavad puudumistest ja tasuvad toidu eest. Toitlustaja näeb ARNO süsteemis tellimuste mahtu,
väljastatud ja väljastamata toidukordi ning muid teenuse osutamiseks vajalikke andmeid. E-
keskkonna andmete alusel tasub hankija toitlustajale koolilõunate eest.
14.4. ARNO keskkonnas on lapsevanemale kättesaadav juhend, milles on sätestatud toidu
tellimise, tasumise ja puudumisest teavitamise kord, sealhulgas teavitamise tähtaeg (nt
puudumisest tuleb teavitada hiljemalt kella 15.00-ks). Tegemist on ühtse, elektrooniliselt
fikseeritava ja kontrollitava süsteemiga. ARNO programm on olnud kasutusel pikema aja jooksul
ning kõik toitlustajad Tartu linnas kasutavad seda sh vaidlustaja. Seetõttu ei saa puudumisest
teavitamise kord olla vaidlustajale teadmata ega ettenägematu.
14.5. Hankijale ei ole teada asjaolud reaalsete probleemide kohta, millest võiks järeldada, et
pakkujad ei saaks aru, kuidas keskkonda kasutada või andmete saamine/edastamine oleks neile
ebaselge.
14.6. Hankija ei nõustu, et hankelepingute projektide p 4.3 rikub RHS § 3 p-d 1 ja 2 sätestatud
põhimõtteid.
14.7. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
15. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.3
– õpilasele toidu väljastamise registreerimata jätmine
15.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 4.3 on ebaselge õpilasele toidu väljastamise
registreerimata jätmise osas ja rikub RHS § 3 p-d 1 ja 2 sätestatud läbipaistvuse, kontrollitavuse,
asjakohasuse ja põhjendatuse põhimõtteid.
15.2. Hankija eeltooduga ei nõustu. Hankelepingu p 4.3 on mh sätestatud: „Kui õpilasele
väljastatakse toit letis ja õpilane ei ole 5 päeva järjest toidu väljavõtmist registreerinud, on lubatud
arvestada lapsevanema omaosaluseks 100% koolilõuna maksumusest kuni toidukorra
väljavõtmise registreerimiseni, puudumisest teavitamiseni või koolitoidust loobumiseni……/
Toidukorra väljastamist loendatakse õpilasele väljastatud kiibi alusel toidukorra registreerimise
kaudu.“
15.3. Tartu linna sööklates on aastaid kasutusel kiibiga kaardi (õpilaspileti) süsteem, mille
kohaselt igal õpilasel on kiibiga õpilaspilet ja sööma tulles õpilane viipab õpilaspiletiga või
puudutab õpilaspiletiga sööklas asuvat lugerit st registreerib ennast sööma. „toidu väljavõtmise
registreerimata jätmine“ tähendab kui õpilane ei ole kiibiga viibanud või lugerit puudutanud. Sel
juhul kui toit on tellitud ja õpilane ei ole õpilaspiletiga viibanud või lugerit puudutanud tähendab
see programmi mõttes toidu väljavõtmise registreerimata jätmist ja see on e-keskkonnas ARNO
nähtav ja sel juhul on võimalik toiduraha määrata 100% vanemale (praktikas ei ole hankija seda
aga kunagi teinud) ehk hankija ei tasu omaosalust nimetatud lapse osas. Toitlustaja vaates vahet ei
ole, kas tegemist on registreeritud (õpilane viipab õpilaspiletit) söömisega või registreerimata
(õpilane ei viipa õpilaspiletit) söömisega, sest hankija tasub toitlustajale toidu eest, mis on tellitud.
15.4. Hankija selgitab pakkuja õigusi seoses vaidlustatud sättega. Pakkuja saab tasu ka toidu
väljavõtmise registreerimata jätmisel kuna pakkuja on toidu õpilasele valmistanud.
15.5. Hankija leiab, et selline süsteem on läbipaistev ja kontrollitav ning ei riku kuidagi pakkujate
huve. Vastupidi, tagab pakkujatele toidu eest tasumise olukorras, kus õpilasele on toit
valmistatud, kuid ta ei ole sööma tulnud.
15.6. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
16. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.3
– õpilasele toidu väljastamise registreerimata jätmine
16.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 4.3 on ebaselge õpilasele toidu väljastamise
registreerimata jätmise osas ja rikub RHS § 3 p-d 1 ja 2 sätestatud läbipaistvuse, kontrollitavuse,
asjakohasuse ja põhjendatuse põhimõtteid.
16.2. Hankija eeltooduga ei nõustu.
16.3. Vaatamata asjaolule, et Tartu linna koolide sööklates on nn kiibipõhine
registreerimisesüsteem, vajasid reguleerimist ka olukorrad, kus õpilastel ei olnud kiipi
(õpilaspiletit) kaasas, kuid toit on õpilasele tellitud, valmistatud ja serveeritud. Sellisteks
juhtudeks on ette nähtud nn „vihiku süsteem“, mille eesmärk on tagada, et õpilane ei jääks toiduta
pelgalt seetõttu, et tal puudub registreerimisvahend. Antud punkti p 5.1.18 puhul ongi tegemist
toitlustajale pandud kohustusega registreerida ARNOSSE vihikusse kantud „söömised“,
olukordades kui õpilaspiletit kaasas ei olnud ehk antud regulatsioon on juhuks kui kaardiga ei ole
võimalik toidu väljavõtmist registreerida.
16.4. Hankija ei leia, et sätted oleksid vastuolus. Kiip võrdub õpilaspilet, eraldi kiipi ega kiibiga
kaarti ei ole. Iseenesest ei ole ebaõige p 4.3 sõnastus /õpilasele väljastatud kiibi alusel…/ kuna
õpilaspileti väljastab õpilasele kool. Õpilaspileti väljastamiseks õpilasele tuleb kooli esindajal
ARNOs siduda konkreetse õpilaspileti sees olev kiip konkreetse õpilasega (kiibi kood seotakse
isikukoodiga) st et õpilaspilet tehakse programmi jaoks aktiivseks.
16.5. Hankelepingu p 5.1.18 kohustuse sätestamisel ei ole vajadus rääkida kiibist kuna nimetatud
kohustuse puhul ei kontrolli toitlustaja kiipi/kaarti, vaid märgib vihikusse õpilase nime, kelle
õpilaskaart puudub.
16.6. Hankijale on arusaamatu, kuidas eelolev säte segab pakkumuste esitamist ja riivab
vaidlustaja huve.
16.7. Hankija leiab, et lepingus reguleeritud toitlustamise aluseks olev õpilaspileti/kiibi süsteem ja
ilma õpilaspileti/kiibita toitlustamise võimaldamise regulatsioon (vihik) on selge ja arusaadav
ning kasutusel Tartu linnas pikka aega ilma probleemideta. See, et õpilastel ununevad aeg-ajalt
õpilaspiletid koju, on inimlik ja see ei saa olla põhjuseks, miks laps jääb ilma lõunata.
16.8. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
17. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 4.3
– koolilõuna toetus
17. 1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 4.3 on ebaselge koolilõuna toetuse osas ja rikub RHS §
3 p-d 1 ja 2 sätestatud läbipaistvuse, kontrollitavuse, asjakohasuse ja põhjendatuse põhimõtteid.
17.2. Hankija eeltooduga ei nõustu, hankelepingu p 4.3 koolilõuna toetuse regulatsioon ei ole
vastuolus RHS § 3 p-des 1 ja 2 sätestatud põhimõtetega.
17.3. Hankelepingu p 4.3. regulatsioonist /….koolilõuna toetus, kui see on õigusaktidega ette
nähtud ../ ei tulene, et õigusaktis peaks olema toitlustajale toetus ette nähtud.
17.5. Hankelepingu p 4.3 ei loo uut toetuse liiki ega muuda õigusaktides sätestatud toetuse
adressaati. Riigieelarveline koolilõuna toetus eraldatakse vastavalt kehtivale õigusele kooli
pidajale (kohalikule omavalitsusele). Lepingus sätestatud regulatsioon kirjeldab üksnes seda,
kuidas juba kooli pidajale eraldatud vahendid kantakse edasi teenuse osutajale koolilõuna kulude
katteks.
17.6. Seega ei ole tegemist toetuse maksmise aluse muutmisega ega toetuse „ülekandmise õiguse“
loomisega toitlustajale, vaid tehnilise arvelduskorra fikseerimisega olukorras, kus kohalik
omavalitsus rahastab koolilõuna teenust ning tasub teenuse eest lepingupartnerile.
17.7. Lepingus fikseeritud kuupäev (toitlustamiskuule järgneva kuu 20. kuupäev) tagab maksete
selguse ja prognoositavuse. Toetus kantakse üle ARNO süsteemis kogutud andmete alusel, mis on
kontrollitavad ja taasesitatavad. Seega on arvestusmehhanism läbipaistev ning kontrollitav.
17.8. Hankija kannab koolilõuna maksumuse toitlustajale PGS § 42 Toetus munitsipaal- ja
erakooli õpilaste koolilõuna kulude katmiseks, Maaeluministri määruse vastu võetud 07.07.2022
nr 38 „Haridusasutuses mahepõllumajandusliku toidu ja mahepõllumajanduslikke koostisosi
sisaldava toidu pakkumise toetus“ (https://www.riigiteataja.ee/akt/109072022001?leiaKehtiv) ja
ka Tartu Linnavalitsuse korralduse, millega on kehtestatud koolilõuna maksumused, alusel.
17.9. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
18. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p
5.1.8 – koolilõuna menüü kooskõlastamine
18.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 5.1.8. on ebaselge koolilõuna menüü koostamise osas
ja rikub RHS § 3 p-d 1 ja 2 sätestatud läbipaistvuse, kontrollitavuse, asjakohasuse ja põhjendatuse
põhimõtteid.
18.2. Hankija eeltooduga ei nõustu ja leiab et säte ei ole vastuolus RHS § 3 p-des 1 ja 2 sätestatud
läbipaistvuse, kontrollitavuse, asjakohasuse ega põhjendatuse põhimõtetega.
18.3. Tulenevalt PGS § 42 lg 1 korraldab kooli pidaja õpilaste toitlustamise koolis rahvatervishoiu
seaduse §-s 22 sätestatud ja selle alusel kehtestatud nõuete kohaselt. Toitlustamist sh menüüde
koostamist reguleerib vastava valdkonna õigusakt, mis käesoleval hetkel on Vabariigi Valitsuse
31.07.2025 määrus nr 60 „Nõuded laste toitlustamisele haridusasutuses, sotsiaalteenuse
osutamisel ning püsi- ja projektlaagris“ (edaspidi määrus 60). Määruse nr 60 § 3 lg 2 kohaselt
peab toitlustamine toimuma laste- ja haridusasutuses päevakava alusel ja menüü järgi. Seega on
menüü koostamine ja selle nõuetekohasuse tagamine seadusest tulenev kohustus.
18.4. Hankelepingu p 5.1.8 kohane menüü kooskõlastamise nõue on suunatud sellele, et tagada
menüü vastavus lepingule ja tehnilisele kirjeldusele ning õigusaktides sätestatud nõuetele.
Kooskõlastamine ei anna koolile piiramatu sisuga muutmisõigust, vaid võimaldab kontrollida
menüü vastavust kokkulepitud tingimustele.
18.5. Lisaks on koolil kui teenuse vahetul korraldajal kõige parem ülevaade konkreetse kooli
õpilaste toitumisharjumustest. Praktikas võib esineda olukordi, kus mõni toidukord ei leia õpilaste
seas kasutust ning suur osa valmistatud toidust läheb jäätmetesse. Kooskõlastamise võimalus aitab
vältida põhjendamatut toidukadu ning tagada, et pakutav toit vastab õpilaste tegelikule
tarbimisele. Tegemist on mõistliku ja proportsionaalse meetmega, mille eesmärk on tagada
teenuse sisuline toimimine. Ilmselt ei ole ei toitlustaja ega ka koolil huvi, et lastel jääksid kõhud
tühjaks ja valmistehtud toit kuuluks äraviskamisele.
18.6. Hankija eesmärk ei ole menüüd mitte kooskõlastada ja „seeläbi toitlustajat hankelepingu
rikkumisse viia“. Võttes arvesse eelnimetatud õiguslikke aluseid soovib kool menüüsid
kooskõlastada.
18.7. Hankija leiab, et antud regulatsioon on selge ja arusaadav ning on Tartu linnas olnud
kasutusel pikka aega. Säte ei riku pakkujate õigusi, on kontrollitav ja igati asjakohane, kuna selle
eesmärk on toidujäätmete vähendamine ning õpilastele koolitoidu võimaldamine.
18.8. Käesoleval juhul ei välista menüü kooskõlastamise nõue konkurentsi ega sea
põhjendamatuid piiranguid pakkujatele, vaid on suunatud teenuse kvaliteedi ja vastavuse
tagamisele.
18.9. Eeltoodud menüüde koostamise nõue ei ole õigusvastane. Hankelepingu tingimuste sisu
kujundamine toimub hankija kaalutlusõiguse alusel (Simovart, M. A. RHS kommentaarid, § 8/24),
RHS ei tee ettekirjutusi hankelepingu tingimuste sisu kujundamise osas (VAKO 69-20/222286, p
25). Asjaolu, et tingimus ei ole pakkujale meelepärane ja võiks teoreetiliselt olla pakkujat
soosivam, ei tähenda, et tingimus on ebaproportsionaalne (VAKO 69-20/222286, p 16).
Hanketingimuste proportsionaalsus tähendab seda, et hankija ei seaks põhjendamatuid piiranguid,
mis välistavad ausa ja läbipaistva konkurentsi. (TlnHKo 3-18-752 p 10).
18.10. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute
projektide vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
19. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p
5.1.10 – koolipuhveti pidamine
19.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 5.1.10 on ebaselge koolipuhveti pidamise osas ja rikub
RHS § 3 p-d 1 ja 2 sätestatud läbipaistvuse, kontrollitavuse, asjakohasuse ja põhjendatuse
põhimõtteid.
19.2. Hankija eeltooduga ei nõustu. Hankija selgitab, et „Kasutama koolipäeva jooksul osa
söögisaalist toitlustamiseks koolipuhvetina, mille vajaduse otsustab Kasutusse andja“ tähendab,
et igas koolis otsustab kool kas ta soovib, et puhvet sööklas töötaks või mitte.
Juhul kui kool puhvetit soovib, on toitlustajal p kohustus seda pidada ja puhvet peab sel juhul
olema vajadusel avatud 16.00ni.
19.3. Hankija leiab, et koolipuhveti pidamise kohustuse sätestamine on igati asjakohane ning
põhjendatud. Koolides, kus viiakse läbi nt pikapäevarühma tegevusi või muid kooliväliseid
tegevusi, kus lapsed tegutsevad kooliruumides tavapärasest kauem, on ka vajadus, et nad saaksid
lisaks oma söögivahetunnile osta täiendavad vahepalasid.
19.4. Koolipuhveti pidamise kohustus kooli soovil on otseselt seotud hankelepingu esemega –
kooli toitlustusteenuse osutamisega. Tegemist ei ole kõrvalise või lepinguesemest lahus oleva
nõudega, vaid koolikeskkonnas tavapärase ja õpilastele suunatud toitlustusvõimalusega.
19.5. Eeltoodud koolipuhveti pidamise säte ei ole õigusvastane. Hankelepingu tingimuste sisu
kujundamine toimub hankija kaalutlusõiguse alusel (Simovart, M. A. RHS kommentaarid, § 8/24).
RHS ei tee ettekirjutusi hankelepingu tingimuste sisu kujundamise osas (VAKO 69-20/222286, p
25).
19.6. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
20. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p
5.1.32 – Ruumide, Seadmete ja Sisustuse hooldus enne Lepingu lõppemist
20.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 5.1.32 on ebaselge enne lepingu lõppemist ruumide,
seadmete ja sisustuse hoolduse osas ja rikub RHS § 3 p-d 1 ja 2 kuna on ebaproportsionaalne.
20.2. Hankija eeltooduga ei nõustu, nagu oleks säte ebaselge.
20.3. Hankija ei nõustu väitega, et nimetatud säte oleks ebaproportsionaalne. Pakkujal on
kohustus kogu lepingu vältel hoida ruumid korras ning teostada vajalikud hooldused. Seetõttu on
põhjendatud, et ka erakorralise lepingu lõpetamise korral oleks enne ruumide üleandmist teostatud
ruumide puhastus ja seadmete hooldused. Erakorraline üles ütlemine toimub tavaliselt üks kuu
ette teatades ja toitlustajal on piisav aeg vastavaid tegevusi teha. Hankija hinnangul ei oma
tähtsust, mis põhjusel leping lõpetatakse, kuna toitlustajal on lepingust tulenev kohustus ruumid
/seadmed jooksvalt korras hoida ja hooldusi teostada. Juhul kui leping peaks lõppema nn „Hankija
süül“, siis on toitlustajal lepingust tulenev õigus kahju hüvitamisele muudel alustel.
20.4. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
21. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p
5.1.37 – turvalisuse tagamine
21.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 5.1.37 on asjakohatu ja põhjendamatu turvalisuse
tagamise osas ja rikub RHS § 3 p-s 2.
21.2. Hankija eeltooduga ei nõustu. Hankija selgitab, et ruumid sh söögisaal, kus toimub
toitlustusteenuse osutamine on antud toitlustaja kasutusse. Toitlustaja korraldab seal söögisaali
seadmete, iseteenindusleti, jookide väljastamise ning liikumisteede paigutuse vm, mis tagaks
õpilaste ohutu liikumise, toidu/joogi kättesaamise jne. Seetõttu on loomulik ja põhjendatud, et
teenuse osutaja vastutab enda tegevusest tuleneva ohutuse eest, sh selle eest, et kuumad joogid
(liiga kõrgel, liiga madalal), toidunõud ja seadmed oleksid paigutatud viisil, mis ei ohusta õpilasi
ega töötajaid.
21.3. Regulatsioonist ei tulene, et toitlustaja peaks tegelema turvateenuste osutamisega.
Toitlustaja peab tagama, et õpilased saaksid turvaliselt söögisaalis toidu kätte ja saaksid seda
turvaliselt süüa. Praktikas on köögitöötajad koostöös koolipersonaliga taganud õpilaste ohutu
toidu võtmise ja sööma asumise.
21.4. Nimetatud säte ei ole põhjendamatu kuna söögisaal on toitlustaja valduses ja hankija soovib,
et toitlustaja tagaks seal korra.
21.5. Hankija leiab, et turvalisuse ja korra tagamise nõue söögisaalis on igati põhjendatud.
Hankija selgitab täiendavalt, et ei eelda toitlustajalt turvamehe või analoogse turvateenuse
osutamist, vaid nimetatud sätte mõtteks on korra tagamine söögiruumides ja lastele ohutult toidu
serveerimine.
21.6. Eeltoodud turvalisuse säte ei ole õigusvastane. Hankelepingu tingimuste sisu kujundamine
toimub hankija kaalutlusõiguse alusel (Simovart, M. A. RHS kommentaarid, § 8/24). RHS ei tee
ettekirjutusi hankelepingu tingimuste sisu kujundamise osas (VAKO 69-20/222286, p 25).
21.7. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
22. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 8.5
– leppetrahvi nõude esitamise tähtaeg
Hankija korrigeerib lepingute projektides ebaõiged viited.
23.RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p 10.3
– hankija õigus hankelepingu erakorraliseks ülesütlemiseks kahekuulise etteteatamisega
23.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 10.3 rikub RHS § 3 p 1 ja 2 kuna sätted on
ebaproportsionaalsed, asjakohatud ja põhjendamata.
23.2. Hankija eeltooduga ei nõustu, et hankijal on „on õigus iga väiksemagi toitlustaja poolse
hankelepingu rikkumise korral leping ühepoolselt üles öelda“. Hankija selgitab, et esiteks on
hankijal õigus leping erakorraliselt üles öelda, mitte kohustus, seega kui näiteks kooli hoolekogu
või õpilasomavalitsus esitab küll korduvaid pretensioone aga kool tuvastab, et need ei ole
põhjendatud, ei ole koolil kohustust lepingut erakorraliselt üles öelda. Vaidlustaja näited on
meelevaldsed ja ei ole kooskõlas lepingu sätte mõttega.
23.3. Kooli eesmärk ei ole alusetult toitlustusleping erakorraliselt üles öelda. Uue toitlustaja
leidmiseks korraldatav hankemenetlus on väga pikk ja ajamahukas, tuues seejuures sageli kaasa
ka töömahukaid vaidlustamisprotsesse ja hankija huvi ei ole esmajärjekorras lepinguid
erakorraliselt lõpetada, vaid tagada lepingute täitmine ja koostöö toitlustajatega.
23.4. Samas on hankija sooviks olnud reguleerida erakorralist lõpetamist ja kehtestada
regulatsioon, mille alusel on võimalik leping vajadusel erakorraliselt üles öelda. Senise praktika
kohaselt ei ole hankija varasemalt kordagi kasutanud õigust lepingu erakorraliseks üles
ütlemiseks. Lepingu erakorraline üles ütlemise regulatsioon on eelkõige mõeldud juhuks, kui
rikkumiste iseloomust tulenevalt ei näe hankija võimalust olemasoleva toitlustajaga enam jätkata.
23.5. Eeltoodud erakorralise lepingu lõpetamise sätted ei ole ebaproportsionaalsed, asjakohatud ja
põhjendamata. Erakorralise ülesütlemise regulatsiooni kehtestamine on seotud hankelepingu
esemega ning teenuse kvaliteedi ja õpilaste huvide kaitsega. Avaliku teenuse kontekstis peab
hankijal olema võimalus reageerida olukorrale, kus teenuse osutamine ei vasta
lepingutingimustele või ohustab teenuse järjepidevust.
23.6. Hankelepingu tingimuste sisu kujundamine toimub hankija kaalutlusõiguse alusel. (
Simovart, M. A. RHS kommentaarid, § 8/24 ). RHS ei tee ettekirjutusi hankelepingu tingimuste
sisu kujundamise osas (VAKO 69-20/222286, p 25). Asjaolu, et tingimus ei ole pakkujale
meelepärane ja võiks teoreetiliselt olla pakkujat soosivam, ei tähenda, et tingimus on
ebaproportsionaalne (VAKO 69-20/222286, p 16). Hanketingimuste proportsionaalsus tähendab
seda, et hankija ei seaks põhjendamatuid piiranguid, mis välistavad ausa ja läbipaistva
konkurentsi (TlnHKo 3-18-752 p 10).
23.7. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
24. RHAD „Lisa 3 Tartu Kristjan Jaak Petersoni Gümnaasiumi lepingu projekt UUS“ p-d
10.4.1, 10.4.3 ja 10.4.5 – hankija õigus hankelepingu erakorraliseks ülesütlemiseks ilma
etteteatamiseta
24.1. Vaidlustaja leiab, et hankelepingu p 10.4.1, 10.4.3 ja 10.4.5 rikuvad RHS § 3 p 1 ja 2 kuna
sätted on ebaproportsionaalsed, põhjendamata ning mis kahjustavad toitlustajat ebamõistlikult.
24.2. Hankija eeltooduga ei nõustu, et nimetatud alused on ebamõistlikult toitlustajat kahjustavad.
Nimetatud sätted reguleerivad olukordi, kus tegemist on lepingu väga oluliste rikkumisega, mille
korral ei ole lepingu jätkamine pikema etteteatamise jooksul mõistlik ega võimalik. Tegemist on
erandlike olukordadega, kus lepingu kohene lõpetamine on vajalik õpilaste huvide ja avaliku
teenuse tagamiseks. Näiteks on kohese ülesütlemise aluseks olukord ,, kus toitlustaja kasutab
ruume vastuolus lepingus toodud otstarbega või rikub oluliselt ruumide kasutamise tingimusi.
Samuti on koheseks lepingu lõpetamise aluseks olukord, kus toitlustaja ei täida koolilõuna
pakkumise põhikohustust, mille tulemusel jäävad õpilased toitlustusteenuseta. Sellises olukorras
ei ole hankijal võimalik oodata kahekuulise etteteatamistähtaja möödumist, kuna tegemist on
lepingu keskse kohustuse rikkumisega.
24.3. Samuti toob kohese lepingu erakorralise lõpetamise kaasa olukord kus kasutaja kohustuste
rikkumise tõttu ei vasta ruumid kooli köögiruumidele või söögisaalile esitatavatele nõuetele,
näiteks kui toitlustaja on tahtlikult kahjustanud ruume vandaalitsemise vm alusel.
24.4. Võlaõigusseaduse § 116 kohaselt on lepingupoolel õigus leping erakorraliselt üles öelda
olulise rikkumise korral. Vaidlustatud sätted konkretiseerivad lepingu kontekstis olukorrad, mida
pooled loevad lepingu oluliseks rikkumiseks. Tegemist ei ole seadusest tuleneva õiguse
laiendamisega, vaid selle sisustamisega avaliku teenuse eripära arvestades.
24.5. Arvestades, et koolitoitlustus on avaliku huvi teenus, mille katkemine mõjutab otseselt
õpilaste tervist ja heaolu, on hankijal põhjendatud huvi sätestada mehhanism, mis võimaldab väga
olulise rikkumise korral koheselt reageerida ja tagada teenuse järjepidevus.
24.6. Seega ei ole sätted ebaproportsionaalsed ega põhjendamata. Need on suunatud lepingu
kesksete kohustuste täitmise tagamisele ning ei välista konkurentsi ega sea pakkujatele
ebamõistlikke piiranguid RHS § 3 tähenduses.
24.7. Hankelepingu tingimuste sisu kujundamine toimub hankija kaalutlusõiguse alusel (Simovart,
M. A. RHS kommentaarid, § 8/24). RHS ei tee ettekirjutusi hankelepingu tingimuste sisu
kujundamise osas (VAKO 69-20/222286, p 25). Asjaolu, et tingimus ei ole pakkujale meelepärane
ja võiks teoreetiliselt olla pakkujat soosivam, ei tähenda, et tingimus on ebaproportsionaalne
(VAKO 69-20/222286, p 16). Hanketingimuste proportsionaalsus tähendab seda, et hankija ei
seaks põhjendamatuid piiranguid, mis välistavad ausa ja läbipaistva konkurentsi (TlnHKo 3-18-
752 p 10).
24.8. Eeltoodud põhjendused kehtivad ka kõigi RHAD lisadeks olevate hankelepingute projektide
vastavate sätete kohta, sh RHAD lisad 3–7.
MENETLUSLIKUD KÜSIMUSED
Tähtaegsus. Vaidlustuskomisjon on määranud vaidlustusele vastamise tähtpäevaks 20.02.2026.
Vastus on tähtaegne.
Vaidlustuse läbivaatamine. Hankija on nõus vaidlustuse läbivaatamisega kirjalikus menetluses.
Esitamine. Vastus on edastatud riigihangete vaidlustuskomisjoni e-postile
[email protected] ja
vaidlustaja esindaja e-posti aadressile.
Lugupidamisega
(allkirjastatud digitaalselt)
Jüri Mölder
linnasekretär
Leelo Sahk-Jansen