Kiri

Saatja: Priit Kotkas <[email protected]> Saaja: Marcus Põlluvee, 'Kelly Kütt' Teema: RE: seis ja tegevused Tervist Marcus, Täname kirja eest. Vastavalt telefonis kõneldule panen tetud ettepaneku ka kirja. Meil on täna vajalik viia lõpptarbijani kaks teavet: 1. Kolme tootja - Salvest, Mestemacher ja Bredabest - ebatäpsused toodete markeerimisel; 2. Aritmeetiliselt korrektsed kuivtoidupakkide toitumisalased teabed. Ettepanek on lahendada olukord varustades kõik kuivtoidupakkide kastid QR koodiga, kus avaneb Kommivabriku kodulehele üles pandud SharePointi avalik kaust, kus on olemas alljärgnev teave: 1. Toodete markeerimisega eksinud tootjate vigade kirjeldus koos tootjate Salvest, Mestemacher ja Bredabest vastavate sertifikaatidega õigete andmete kohta; 2. Tabel kõigi kuivtoidupakkide aritmeetliselt õigete toitumisalaste teavetega 3. Kommivabriku esindaja kontaktandmed lisaküsimuste tekke korral. Vajadusel saame loomulikult andmeid lisada. Ülatoodud tegevused koos võimalike lekete kontrolliga mahub veel Teie poolt etteantud ajaraami. Nagu ka telefonis jutuks oli, soovime tööga pihta hakata koheselt tuleva nädala alguses. Seetõttu paluksime Teie kinnitust võimalusel täna, et saaksime vajalikud kleebised koheselt trükki anda, planeerida tööjõud, transport ja kõik muu sinna juurde kuuluv. Eli juhendmaterjali olime lisanud eelmisele kirjale näitamaks seadusandja poolt lubatud kõikumisi toitumisalases teabes – lubatud hälve on kordades suurem, kui meil olev mõneühikune kõikumine.Põhitähtis on, et toit oleks ohutu ning allergeenid oleks üles loetletud – selle poolega meil kõik korras. Tervitades Priit Kotkas From: [email protected] [mailto:[email protected]] Sent: reede, 28. juuli 2023 08:31 To: Priit Kotkas <[email protected]> Cc: 'Kelly Kütt' <[email protected]> Subject: seis ja tegevused Lugupeetud Priit Kotkas Viited Euroopa Parlamendi ja nõukogu 25. oktoobri 2011. aasta määrusele (EL) nr 1169/2011 ning Põllumajandus-ja Toiduameti juhistele ei ole antud juhul asjakohased. Toodete toitumisalase teabe hälve on mõeldud toidu/toote tootjale, kes peab pakendil esitama andmed lubatud hälbe vahemikus, kuna toidu/toote tootmisel kasutavate tooraine sisalduses võivad esineda kõikumised. See ei tähenda, et teenuse osutaja võiks tarnida RKIKile tooteid, millel on vale infoga etiketid. Tootja peab etiketil esitama teabe lubatud hälbe piirides. Samuti ei kohaldata hälvet toidupakkide etikettide osas, vaid etiketil olev info peab olema vastavuses toidupakis olevatel toodetel märgitud infoga. Toodetel, millele olete lisanud omapoolt uue säilivusaja, on võimalik puudused kõrvaldada näiteks selliselt, et lisate toote pakendile info märgistuse veast ja viite (qr vms) sellele, kust saab näha tootja kinnitust õigete andmete kohta. RKIK toonitab veelkord, et kõik puudused on edastatud Teile 24.07.2023 dokumendiga nr 2-16/23/3615-1. Kõik seal märgitud puudused tuleb kõrvaldada. Puuduste kõrvaldamise tähtaeg on 21.08.2023 k.a. Lugupidamisega Marcus Põlluvee Toitlustusteenuse koordinaator +372 525 8465 <https://www.rkik.ee/> ! <https://www.facebook.com/kaitseinvesteeringutekeskus> Facebook <https://www.instagram.com/rkik_inimesed/> Instagram <https://www.linkedin.com/company/estonian-centre-for-defence-investment/> LinkedIn <http://www.rkik.ee/> www.rkik.ee From: Priit Kotkas <[email protected] <mailto:[email protected]> > Sent: Wednesday, July 26, 2023 4:52 PM To: Marcus Põlluvee <[email protected] <mailto:[email protected]> > Cc: 'Kelly Kütt' <[email protected] <mailto:[email protected]> > Subject: seis ja tegevused Tere, Panin nüüd info kokku kus me oleme ja sellest lähtuvalt ka ettepanek edenemiseks. 1. Lisa 1 on kõigi täna pakkides olevate toodete korrektne toitumisalane teave sellisena, nagu see on antud pakendil või tootja poolt meile edastatud; 2. Lisa 2 on Salvesti tabel oma toodete tegeliku toitumisalase teabe kohta; 3. Lisa 3 on kuivtoidupakkide etiketil oleva toitumisalase teabe võrdlus – ühes veerus on info, nagu see on täna pakkidel, teises veerus on toodete andmete aritmeetiline summa; 4. Lisa 4 on PTA vastus õiguse kohta kasutada senine pakend lõpuni toitumisalase teabe muutumise korral Kuivtoidupakkidel olev toitumisalane teave erineb mõne ühiku või komakoha võrra toodete summeeritud toitumisalasest teabest. Euroopa Liidus reguleerib lubatud hälbeid muu hulgas alloleval aadressil asuv juhend: https://pta.agri.ee/media/2038/download Nimetatud juhendiga lubatud hälbed on kaugelt suuremad, kui on kõikumised meie toodetel. Seega on need kõikumised igati piirides ning toodetel – nii komponentidel kui kuivtoidupakkidel - hetkel oleva info muutmiseks vajadus puudub. Ka juhul, kui muutub toote toitumisalane teave ning alles on veel varasema infoga pakendit, võib senise pakendi lõpuni kasutada – vaata ka sellekohane tänane PTA vastus meie järelpärimisele Lisas 4. Koheselt sooviks alustada kõigi kuivtoidupakkide visuaalse kontrolliga ning lekkivate toodetega kuivtoidupakkide avastamise korral nende väljavahetamisega korrektsete vastu. Selle tööga saame Teie antud tähtajaks praeguste plaanide kohaselt hakkama, kui saaksime kohe alustada. Marcusega kõnelesime ka tootja poolsete sertifikaatide veebi üles panemisest – kinnitan, et saame omat poolt vajadusel veebi üles panna sertifikaadid, milles sisaldub toodete õige säilivustähtaeg. Tervitades, Priit Kotkas *** AMETIALASEKS KASUTAMISEKS *** Selles e-kirjas sisalduv teave (kaasa arvatud manused) on mõeldud ametialaseks kasutamiseks ning seda võivad kasutada vaid e-kirja adressaadid. E-kirjas sisalduvat teavet ei tohi ilma saatja selgelt väljendatud loata edasi saata ega mistahes viisil kõrvalistele isikutele avaldada. Juhul, kui Te olete saanud käesoleva e-kirja eksituse tõttu, teavitage sellest koheselt saatjat ning kustutage e-kiri oma arvutist. This e-mail and any attachments may contain sensitive and privileged information. If you are not the intended recipient, please notify the sender immediately by return e-mail, delete this e-mail and destroy any copies. Any dissemination or use of this information by a person other than the intended recipient is unauthorized and may be illegal. *** AMETIALASEKS KASUTAMISEKS *** Selles e-kirjas sisalduv teave (kaasa arvatud manused) on mõeldud ametialaseks kasutamiseks ning seda võivad kasutada vaid e-kirja adressaadid. E-kirjas sisalduvat teavet ei tohi ilma saatja selgelt väljendatud loata edasi saata ega mistahes viisil kõrvalistele isikutele avaldada. Juhul, kui Te olete saanud käesoleva e-kirja eksituse tõttu, teavitage sellest koheselt saatjat ning kustutage e-kiri oma arvutist. This e-mail and any attachments may contain sensitive and privileged information. If you are not the intended recipient, please notify the sender immediately by return e-mail, delete this e-mail and destroy any copies. Any dissemination or use of this information by a person other than the intended recipient is unauthorized and may be illegal.