Tellimiskiri

. Maru Catering Kirsi 6-70 10616 Tallinn Meie 14.04.2023 nr 7.2-2/23/1436 [email protected] Tellimiskiri Kaitseministeerium tellib toitlustamise 120-le inimesele õhtusöögiks Lennusadamas 20.04.2023 kell 18:30-22:00. Maksumus on 7809,20 EUR koos käibemaksuga ning vastavalt kohapeal tehtud tellimusele. Kaitseministeeriumi esindajaks tellimuse osas on Ellada Hainla (telefon 54740971, e-post ellada. [email protected]). Arve tasume pärast teenuse osutamist 21 päeva jooksul. Arve palume esitada e-arvena, märkides arvele Kaitseministeeriumi kontaktisiku nimi ja tellimiskirja number. Lugupidamisega (allkirjastatud digitaalselt) Peeter Kuimet Rahvusvahelise koostöö osakonna juhataja Ellada Hainla [email protected] Sakala 1 / 15094 Tallinn / 717 0022 / [email protected] / www.kaitseministeerium.ee Registrikood 70004502  Tellimus nr 16883 Tellimuse koostas: Kadri Niinepuu 16.03.2023 7käiku OÜ Kirsi 6-70, Tallinn 10616 KAITSEMINISTEERIUM [email protected] Lp. Ellada Hainla +37259129790 Ellada.Hainla@kaitseministee Tellimus kehtib kuni: 05.04.2023 rium.ee Tel. +37254740971 Sündmus: Toimumise aeg: 20.04.2023 19:00 Toimumise koht: LENNUSADAMA ANGAAR Osavõtjate arv: 120 Toote nimetus & Lisainfo Kogus Ühik Hind Allahin. Summa Tervitusjook 332.500 Cremant Blanc de Blancs brut, Dopff & Irion 75cl 20 pdl Maru limonaad (alkoholivaba tervitusjook) 15cl 10 tk Soe buffe & värske salat a`450g 1 546.000 Kadaka ja tüümianiga mooritud veisepõsk 100 prtsj portveinikastmes 100g (G)(L) Grillitud lõhefilee hollandikastmega 100g (G) 100 prtsj Küpsetatud kartul maitsetaimedega 100g (G/L/V/VEGAN) 160 prtsj a`135g Vokitud köögiviljad seesamiseemnetega 100g 180 prtsj (G/L/V/VEGAN) Porgand, paprika, suvikõrvits, porrulauk Värske roheline salat 100 g (G/L/V/VEGAN) 60 prtsj Külm buffe a`300g 1 524.000 Sinepine kartulisalat rebitud sealiha ja krõbeda kale 120 prtsj kapsga 50g (G) Krevetisalat mini rooma, avokaado ja tar-tar kastmega 120 prtsj 50g (G) Tuunikala tataki wasabi majoneesi ja wakamega 30g (G) 100 prtsj Kreveti torpeedo sriracha ja seesami aioliga 30g 120 prtsj Õrnsoola lõhefilee eestimaise toorjuustu, mustikate ja 60 prtsj murulauguga 50g Maru Lihavalik 50g (G/L) 120 prtsj Küpsetatud kalkunifilee mee ja ingveri glasuuriga, Viie pipra rostbiif mustsõstra sinepiga, pardi rinnafilee klementiini ja apelsini glasuuriga,toorsuitsu peekonisse mähitud seasisefilee, punase sibulamoos Mini Rooma salati laevuke wokitud köögiviljade, krõbeda 120 prtsj auster serviku ja suitsuse majoneesiga 45g (L/G/V/Vegan) 7käiku OÜ / Kirsi 6-70, Tallinn 10616 / Rg-kood 12952007 Toote nimetus & Lisainfo Kogus Ühik Hind Allahin. Summa Leiva- ja saiavalik koorevõiga 50g 60 prtsj Muhu käsitöö leib, traditsiooniline Kihnu sai, värsked kuklid, koorevõi Magusad suupisted a`2tk & puuviljavalik a`100g 439.500 Mini pavlova passionikreemi ja maasikatega (L/G) 120 tk Šokolaadikook 50g 120 tk Puuviljavalik, 100g 30 prtsj (3kg) Joogivalik 210.000 Kohv/tee/vesi 120 kmpl Veinivalik (arveldamine vastavalt tarbimisele) 500.000 Jacobs Creek Classic Sauvignon Blanc 12% 75cl 20 pdl a`12cl Jacob's Creek Classic Shiraz 75cl 20 pdl a`12cl Toitlustuse hind koos joogivalikuga a`37,93€ BACKSTAGE 23 in (sõjaväe orkester) 79.666 Puuviljavalik, 100g 30 prtsj (3kg) Kohv/tee/vesi 23 kmpl BACKSTAGE 6 in (jazzband) NB! KATTA VALMIS PEALE ORKESTRI LAHKUMIST 106.000 Tortilla kanafilee ja caesari salati ja krõbeda peekoniga 6 tk 100g Rukkileiva kolmnurk marineeritud pardifilee ja mini 6 tk apelsini marmelaadiga 60 Croissant soolalõhe ja tartar kastmega 1/2, 75g 6 tk Šokolaadikook 50g 6 tk Puuviljavalik, 100g 12 prtsj (1,2kg) Jacobs Creek Classic Sauvignon Blanc 12% 75cl 1 pdl Jacob's Creek Classic Shiraz 75cl 1 pdl Kohv/tee/vesi 6 kmpl Teenindus 810.000 Teenindus 8 tund *projektijuht-sündmuse ettevalmistus ja ürituse ajal kohapeal viibimine Ettevalmistus 10 tund *5 teenindajat x 2h Teenindus 17.5 tund *5 teenindajat x 3,5h (18:30-22:00) Koristus 5 tund *5 teenindajat x 1h 7käiku OÜ / Kirsi 6-70, Tallinn 10616 / Rg-kood 12952007 Toote nimetus & Lisainfo Kogus Ühik Hind Allahin. Summa Inventar -5.88% 960.000 Inventar catering 120 kmpl 6.00 720.000 *lauanõud vastavalt menüüle, riidest servjetid, ümmargused lauad/valged pidulikud laudlinad, banketitoolid/valged toolikatted, buffe lauad, Valguskuulid laudadele 12 tk 25.00 -20% 240.000 Paketi kogumaksumus ühe inimese kohta 54,23€ + km Menüüvaliku kinnitamine vajalik 7 päeva enne sündmust. Inimeste arvu ja erisoovid palume täpsustada hiljemalt 3 tööpäeva enne sündmust. Kõik hilisemad muudatused palume läbi rääkida ja kokku leppida Lennusadama kliendihalduriga ning võimalusel tuleme Teie soovidele vastu, kuid ei saa seda garanteerida. Taimetoitlastele ja toiduallergikutele koostame etteteatamisel erimenüü. Tellimuse täieliku tühistamise korral hiljem kui 3 tööpäeva enne toitlustamist on Lennusadama kohvik- restoranil MARU õigus nõuda toitlustuse eest tasumist täies ulatuses eelnevalt kinnitatud inimeste arvu alusel. Tellimust tehes kinnitate, et olete tingimusi lugenud ja nõustute nendega. Vahesumma: 6 507.666 Summa käibemaksuta: 6 507.67 Käibemaks: 1 301.530 Kokku (EUR): 7 809.20 7käiku OÜ / Kirsi 6-70, Tallinn 10616 / Rg-kood 12952007