Selgitustaotlus

Saatja: Liina Jõe <[email protected]> Saaja: TA Info Teema: Küsimus seoses toitlustuse ja nõude pesemisega Tähelepanu! Tegemist on väljastpoolt asutust saabunud kirjaga. Tundmatu saatja korral palume linke ja faile mitte avada. Tere Meie lasteaias ei ole enam nö enda kööki kohapeal ja meile tuuakse toit mujalt. Toidud saabuvad termokastidega termonõudes. Iga rühma toit on eraldi kastis. Abiõpetajate ülesanne on nõud peale sööki ja enne kööki tagasi saatmist pesta. Väiksemad nõud lähevad nõudepesumasinasse, suuremad sinna ei mahu, kuna meil on rühmades kodukasutuseks mõeldud nõudepesumasinad, mitte tööstuslikud. Seega suuremad nõud pestakse käsitsi kraanikausis või siis kapi peal (osad nõud ei mahu ka hästi kraanikaussi). Hiljuti sain teada, et kööki tagasi minevaid nõusid enam enne uue toidu sisse tõstmist üle ei pesta. Meie hinnangul tundub see hirmutav, kuna iga töötaja peseb nõusid ilmselt üsna erinevalt ning lisaks saavad nõud transpordi käigus "kannatada". Kas me muretseme asjata ja see ongi normaalne või peaksime ikkagi oma toitlustaja poole pöörduma palvega kõik nõud enne uuesti kasutusele võttu üle pesta? Heade soovidega Liina Jõe Kose Lasteaed PäevaLill õppejuht + 372 5698 3443 [email protected]