Edastuskiri

Saatja: Liina Jõe <[email protected]> Saaja: TA Info Teema: Küsimus seoses toitlustuse ja nõude pesemisega Tähelepanu! Tegemist on väljastpoolt asutust saabunud kirjaga. Tundmatu saatja korral palume linke ja faile mitte avada. Tere Meie lasteaias ei ole enam nö enda kööki kohapeal ja meile tuuakse toit mujalt. Toidud saabuvad termokastidega termonõudes. Iga rühma toit on eraldi kastis. Abiõpetajate ülesanne on nõud peale sööki ja enne kööki tagasi saatmist pesta. Väiksemad nõud lähevad nõudepesumasinasse, suuremad sinna ei mahu, kuna meil on rühmades kodukasutuseks mõeldud nõudepesumasinad, mitte tööstuslikud. Seega suuremad nõud pestakse käsitsi kraanikausis või siis kapi peal (osad nõud ei mahu ka hästi kraanikaussi). Hiljuti sain teada, et kööki tagasi minevaid nõusid enam enne uue toidu sisse tõstmist üle ei pesta. Meie hinnangul tundub see hirmutav, kuna iga töötaja peseb nõusid ilmselt üsna erinevalt ning lisaks saavad nõud transpordi käigus "kannatada". Kas me muretseme asjata ja see ongi normaalne või peaksime ikkagi oma toitlustaja poole pöörduma palvega kõik nõud enne uuesti kasutusele võttu üle pesta? Heade soovidega Liina Jõe Kose Lasteaed PäevaLill õppejuht + 372 5698 3443 [email protected] Põllumajandus- ja Toiduamet 14.11.2025 nr 9.3-2/25/9138-2 Teaduse 2 75501 Saku [email protected] Pöördumise edastamine Terviseameti poole pöörduti seoses nõude pesemisega Kose Lasteaias PäevaLill (Lisa 1.). Edastame pöördumise Põllumajandus- ja Toiduametile vastavalt kuuluvusele. Pöördujat on teavitatud kirja edastamisest. Lugupidamisega (allkirjastatud digitaalselt) Anna Trapido vaneminspektor Põhja regionaalosakond Lisa 1. Küsimus seoses toitlustuse ja nõude pesemisega.msg 51906121 [email protected] Paldiski mnt 81, 10614 Tallinn telefon +372 794 3500 registrikood 70008799 Paju 2, 50603 Tartu e-post: [email protected] KMKN EE101339803 Akadeemia 2, 80011 Pärnu www.terviseamet.ee EE891010220034796011 Kalevi 10, 30322 Kohtla-Järve viitenumber 2800048574